Koe Sri Lankan monipuolinen ruokakulttuuri ja katukeittiökulttuuri ja osallistu opettavaiselle tilaisuudelle joko yksin tai ryhmän kanssa. Kokenut, Sri Lankasta kotoisin oleva kokki opastaa sinut tutustumaan Sri Lankan keittiön monimutkaisiin vivahteisiin, sen kulttuuriseen merkitykseen, raaka-aineisiin sekä aitojen ruokien valmistuksen taitoon.

Aloita kulinaarinen matkasi vierailemalla Galleissa sijaitsevalla vilkkaalla paikallisella torilla, josta voit hankkia tuoreita, paikallisia raaka-aineita ruoanlaittoseikkailuusi. Hemmottele itseäsi maistelemalla alueen herkullisia katuruokia jollakin Galleen rakastetuista markkinoista, jotka ovat tunnettuja aitoudestaan ja viehätyksestään. Kierrä asiantuntevan oppaan johdolla vilkkaiden torikojujen välissä ja hanki ruoanlaittokurssillesi tarvittavat ainekset.

Markkinakierroksen jälkeen suuntaa ruoanlaittotunnin pitopaikkaan. Käytä tilaisuutta hyväksi ja opi muutama srilankalainen sanonta, jotta kulttuurikokemuksesi olisi vieläkin rikastuttavampi. Sitten voit asiantuntevan kokin ohjauksessa valmistaa monipuolisen valikoiman perinteisiä srilankalaisia ruokia, tuoksuvista riisiruoista maukkaisiin curryihin.

Kun ruoanlaittosi on valmis, istu alas nauttimaan herkullisesta ateriasta ja nauti Sri Lankan keittiön ihastuttavista mauista. Nauti perinteisestä srilankalaisesta ateriasarjasta, johon kuuluu lisukkeita ja jonka paikallinen isäntäsi on valinnut huolella.