Kaikki tapahtuu kotonani (vain 12 km:n päässä Palermon keskustasta), joka sijaitsee Conca D'Oro -alueen keskellä ja josta avautuu upea näkymä Palermon kaupunkiin. Rentouttava paikka luonnon keskellä.

Kurssin aikana valmistamme tuoreita tagliatelleja, joihin lisätään puutarhastani poimittua pestoa (tai perinteistä pastaa), sekä tyypillisiä sisilialaisia cannoleja. Aloitamme illan aperitiivilla ja paikallisilla katuruokilla.

Esittelen teille salaisuudet ja reseptit, jotka isovanhempani ovat välittäneet eteenpäin vanhoissa leipomoissaan, ja pääsette palaamaan kotiin mukanaan suuri aarre!

Vegaanien ja kasvissyöjienkin makuun löydämme varmasti parhaat ruoat!