Koe ainutlaatuinen ruoanlaittokurssi Venetsiassa, jossa käytetään perheomisteisen yksityistilan tuoreita tuotteita yhdistettynä luotettavilta paikallisilta markkinoilta hankittuihin parhaimpiin kausituotteisiin.
Savor Italy Tours järjestää tämän tapahtuman kauniissa tiloissa, vain kivenheiton päässä Pyhän Markuksen aukiosta. Kyseessä ei ole pelkkä ruoanlaittokurssi, vaan kokonaisvaltainen kulinaarinen matka, joka toteutetaan upeissa 1100-luvulta peräisin olevissa historiallisissa tiloissa.
Toisin kuin muut palveluntarjoajat, jotka luottavat yleisiin tukkukauppiaisiin, me pidämme ylpeänä todellista ”nollamailin” -filosofiaamme. Kokemuksen aikana käytettävät raaka-aineet hankitaan ja tuotetaan suoraan yksityiseltä perhetilalta Venetsian maaseudulta, mikä takaa tämän kokemuksen ainutlaatuisen tuoreuden ja eksklusiivisuuden
Tapahtumapaikka Astu sisään harvinaiseen arkkitehtoniseen helmeen: 1100-luvulta peräisin olevaan rakennukseen, joka on vanhempi kuin useimmat venetsialaiset palatsit. Tämä huolellisesti kunnostettu tila yhdistää muinaisen historian ja hienostuneen modernin muotoilun ja tarjoaa inspiroivan ilmapiirin vain muutaman askeleen päässä Pyhän Markuksen aukiolta.
Tämän käytännönläheisen ruoanlaittokurssin aikana opit, miten täydellinen ateria rakentuu. Olemme ylpeitä siitä, että voimme tarjota tämän teknisen oppaan ranskaksi, espanjaksi, japaniksi ja englanniksi, jolloin venetsialaisen keittiön vivahteet ovat koko maailman yleisön ulottuvilla.
Käsintehty pasta: Opi tuntemaan tuoreen taikinan vaivaamisen ja muotoilun salaisuudet käyttämällä maatilaltamme tuoreita munia, jotta saat aikaan täydellisen tekstuurin omaavan pastan
Aito tiramisu: Valmista Italian tunnetuin jälkiruoka ainutlaatuisella menetelmällä, jossa tekstuuri ja täyteläisyys ovat tasapainossa.
Juhla ja rajattomasti proseccoa Kun jauhot ovat laskeutuneet, kurssi muuttuu vilkkaaksi illallisjuhlaksi. Voit nauttia käsin valmistetusta kolmen ruokalajin juhla-ateriasta, johon kuuluu vieraanvaraisuutemme erikoispiirre: rajoittamaton määrä Proseccoa. Kaksi tuntia ajan lasisi ei tule koskaan olemaan tyhjä, sillä juhlistamme luomuksiasi huolella valikoidulla valikoimalla alueellisia kuohuviinejä, joita tarjoillaan rajoituksetta.
Sisältää
- Yksityistilalta hankitut ”Zero-Mile”-raaka-aineet
-Rajoittamaton määrä proseccoa tarjoillaan ennen ruoanlaittoa (turvallisuutesi vuoksi) ja aterian aikana
-3-ruokalajin lounas tai illallinen
-Paikallisten isäntien vinkit venetsialaiseen ruokailuun
-Reseptit kotiin vietäväksi
