Nauti mukaansatempaavasta viinikokemuksesta Bodegas Alvearissa Montillassa (Córdoba) sommelierin ohjaamassa maistelutilaisuudessa, joka on suunniteltu auttamaan sinua tutustumaan alueen tunnetuimpiin viineihin, ymmärtämään niitä ja nauttimaan niistä aidosti.

Keskity siihen, mikä on tärkeintä: maistamisen oppimiseen ja ainutlaatuisten, perinteikkäiden viinityylien tutkimiseen huolellisesti valitun valikoiman avulla, rennossa ympäristössä, joka on suunniteltu nimenomaan viininmaisteluun.

Maistelun aikana pääset tutustumaan Montilla-Morilesin alkuperänimityksen (DO) andalusialaisten viinien luonteeseen, ja erityistä huomiota kiinnitetään alueen tunnusomaisimpaan rypälelajikkeeseen, Pedro Ximéneziin, sekä perinteisiin kypsytysmenetelmiin, joiden ansiosta nämä viinit ovat saavuttaneet kansainvälistä tunnustusta.

Opi tulkitsemaan viiniä lasista – väri ja kirkkaus, tuoksun voimakkuus, kypsymisen vaikutus, suutuntuma ja jälkimaku. Sommelier opastaa teitä askel askeleelta ja selittää, mikä tekee kustakin tyylistä ainutlaatuisen ja miten alkuperä, aika ja tynnyrikypsytys vaikuttavat lopulliseen makuprofiiliin.

Kokemus on suunniteltu niin, että se on miellyttävä ja helposti lähestyttävä sekä aloittelijoille että viinin ystäville, jotka haluavat syventää tietämystään. Opi käyttämään käytännöllisiä maisteluvälineitä, joiden avulla voit tunnistaa aromit ja maut, ymmärtää omia mieltymyksiäsi ja valita viinejä eri tilaisuuksiin entistä varmemmin.

Saat yksinkertaisia yhdistelyvinkkejä, joiden avulla voit sovittaa eri tyylejä paremmin kotona tarjoiltaviin alkupaloihin ja ruokiin.