Nauti aidosta kokemuksesta tutustuessasi luomuviinitilaamme Tessèreen, joka sijaitsee Noventa di Piavessa Venetsian maakunnassa ja on ollut toiminnassa vuodesta 1979 lähtien.

Viinitila sijaitsee ainutlaatuisella alueella, johon merituulet vaikuttavat ja jota leimaavat savimaaperät, jotka antavat viineillemme rakennetta ja luonnetta.

Viinitilan sommelierin opastamalla maistajaisella voit nauttia kolme lasillista valitsemiasi viinejä seuraavista kahdesta vaihtoehdosta:

1. Raboson kolme puolta. Erilaisia tulkintoja Raboso-rypälelajikkeesta, joita kaikki on syvennetty pitkällä kypsytyksellä:

2. Spezier – punaviini: voimakas, tanniininen ja luonteeltaan vahva – vuosikerta 2018

3. Redentor – kuohuviini: tyylikäs ja eloisa, se yllättää raikkaudellaan sekä ainutlaatuisella värillään – vuosikerta 2012

4. Passito: makea ja monipuolinen, täyteläisiä kypsän hedelmän aromeja ja upeaa syvyyttä – vuosikerta 2012

5. Arie Friulane: Rypäleet ovat peräisin vuosisatoja vanhoista viinitarhoista, joita viljellään huolella Faedisissä, Udinen maakunnassa, maaperällä, joka tuo viiniin mineraalisuutta.

6. 243 - Verduzzo, kuiva, kullankeltainen, omenan tuoksuinen ja mantelin jälkimaku - vuosikerta 2021

7. 76 - Refosco, kuiva punaviini, rubiininpunainen väri, jossa violetteja sävyjä, punamarjojen tuoksu ja miellyttävä hapokkuus – vuosikerta 2021

8. 53 - Refosco, perinteisellä menetelmällä valmistettu kultainen kuohuviini, jossa on villimarjojen ja leivänkuoren vivahteita; raikas ja hienostunut – vuosikerta 2020

Viinit tarjoillaan yhdessä kausittaisten ja paikallisten pikkupurtavien kanssa, jotka on valittu huolellisesti tuomaan esiin viinien aromit ja maut parhaimmillaan.
Maistajaiset tarjoavat myös tilaisuuden tutustua viinitilan historiaan, luonnonmukaisiin viininvalmistusmenetelmiin sekä alueen perinteisiin, jotka ovat täynnä historiaa ja venetsialaisia mosaiikkeja.

Maistajaiset on tarkoitettu aikuisille, joten niihin voivat osallistua vain 18 vuotta täyttäneet.
Ilmoitathan meille etukäteen, jos sinulla on ruoka-aineallergioita tai -intoleransseja.
Paikan päällä on pysäköintimahdollisuus.