Saapuminen ja tervetulotoivotus ruokamaistajaishuoneeseemme, joka sijaitsee Prosecco di Conegliano – Valdobbiadene -alueen kukkuloilla, jotka kuuluvat Unescon maailmanperintökohteisiin.
Noin tunnin kävelyretki kartanon viinitarhojen ja Combain viehättävien kastanjametsien läpi, ja reitin varrella on useita pysähdyksiä, joista avautuu panoraamanäkymiä.
Combain alue on tunnettu kahdesta erittäin arvostetusta IGT-tuotteesta: Marroni di Combai -kastanjoista, joita arvostetaan niiden laadun vuoksi, sekä Verdiso-rypälelajikkeesta, josta valmistetaan samanniminen paikallinen viini.
Reitin varrella kuljet myös fossiilireitin läpi, jossa voit nähdä kallioon upotettuja simpukankuoria – todisteita siitä, että tällä alueella oli meri tuhansia vuosia sitten.
Esittely yrityksestämme ja Proseccon maailmasta.
Ohjattu ruokamaistelu, johon sisältyy neljän viinin aistinvaraista arviointia (2 lasillista Valdobbiadene DOCG -viiniä + 2 lasillista Valdobbiadene DOCG Rive di Combai -viiniä) sekä runsas lautasellinen huolellisesti valikoituja paikallisia kuivattuja lihatuotteita ja juustoja, joiden lisänä on öljyssä säilöttyjä vihanneksia ja leipää.
Teillä on tilaisuus maistella viiniämme nro 58, Prosecco DOCG Rive di Combai, jolle Gambero Rosso myönsi äskettäin arvostetun Due Calici Rossi -palkinnon ja joka on valittu Vini d'Italia 2026 -oppaaseen.
Olemme valmiina vastaamaan kaikkiin kysymyksiisi ja autamme sinua tuotteidemme ostamisessa.
Serre di Pederivan viinitila sijaitsee vehreässä ympäristössä, kaukana vilkkaista teistä, joten voit rentoutua verannallamme, josta avautuu upea näkymä Prosecco DOCG -kukkuloille.