Koe perulaisen kaakaon taika Cuscon sydämessä
Tervetuloa ainutlaatuiseen kokemukseen, jossa historia, hengellisyys ja gastronomia yhdistyvät! Olemme erikoistuneet perulaisperäiseen kaakaoon, ja kutsun teidät työpajaan, jossa pääsette tutustumaan tämän ”jumalten ruoan” kaikkiin vaiheisiin.
Mitä tulet kokemaan?
Johdanto kaakaon maailmaan: sen historia Perussa (ensimmäisten kaakaopapujen alkuperä 3 000 vuotta sitten!) ja sen kulttuurinen merkitys.
Käytännön ohjeet: Valitse ainekset, jauha ne ja sekoita hunajan ja maidon kanssa, niin saat aikaan oman suklaasi.
Hengellinen seremonia: Kaakaonaamiot ja ryhmäyhteys.
Premium-maistelu: Chuncho-kaakaon (Cuscon korkealaatuinen kaakao) ja kaupallisten lajikkeiden väliset erot.
Eettinen ja kestävä kaakao
Teemme yhteistyötä Quillabamban ja VRAEM:n yhteisöjen kanssa ja hyödynnämme perinteisiä menetelmiä, joissa ei esiinny hyväksikäyttöä. Perun kaakao on luonnonperintöä, ja tässä saat selville, miksi se on ainutlaatuista: huolellisesta käymisprosessista (joka on avain kukkamaisiin aromiin) sen vaikutukseen paikalliseen talouteen.
Tärkeimmät tiedot:
✔️ Kesto: 1 tunti
✔️ Sisältää materiaalit ja maistiaiset.
✔️ Täydellinen valinta suklaan, kulttuurin ja vastuullisen matkailun ystäville.
Varaa nyt ja lähde mukaan tälle kaakaomatkalle inkojen maahan! ️ #ImmersiveTourism #Cusco #ArtisanalChocolate