Aloita kokemuksesi mukavalla hotellin edestä tapahtuvalla noudolla Djerba-saarella ja tutustu paikalliseen isäntääsi. Matkanne alkaa kävelyllä vilkkaalla naapurustomarkkinalla, jossa pääsette tutustumaan paikalliseen elämään ja ostamaan tuoreita raaka-aineita aivan kuten tunisialainen perhe. Kausivihanneksista perinteisiin tuotteisiin – tutustu siihen, miten paikalliset valitsevat parhaat raaka-aineet päivittäiseen ruoanlaittoonsa.

Markkinakäynnin jälkeen siirrytään perinteiseen tunisialaiseen kotiin, jossa käytännönläheinen ruoanlaittokokemus alkaa. Valmistakaa isännän opastuksella kaksi tyypillistä ruokaa: couscous ja brik. Opi aitoja tekniikoita, semolinan valmistuksesta aina täydellisen rapean brikin taittamiseen ja paistamiseen asti.

Kun ruoanlaitto on valmis, istu alas ja nauti valmistamastasi ateriasta lämpimässä ja ystävällisessä ilmapiirissä. Kokemus päättyy perinteiseen minttuteeseen ja tilaisuuteen rentoutua, vaihtaa tarinoita ja uppoutua tunisialaiseen kulttuuriin ennen paluuta hotelliin.