Matka alueen aidoimpien makujen maailmaan, jossa jokainen ruokalaji kertoo tarinan, joka koostuu ikivanhista perinteistä, terveellisistä raaka-aineista ja kodin lämmittävistä tuoksuista. Kokemus, joka on suunniteltu jättämään sinulle aidon muiston, joka on täynnä tämän alueen makuja. Maistajaiset järjestetään ravintolassamme ”Al Faro”, joka sijaitsee kallioisella terassilla, josta avautuu upea ja viehättävä näkymä Ischia Porton majakalle. Kuun heijastus meren pinnalla ja pehmeä valaistus luovat hetkiä, jotka ovat puhdasta taikaa.