Tapaa paikallinen opas Da Latissa ja lähde tutustumaan ”Rauhan kaupunkiin” kävellen. Kun kuljeskelet tunnelmallisilla sivukaduilla ja vilkkailla markkinoilla, opas kertoo sinulle lisää vietnamilaisesta keittiöstä, ruokaperinteistä ja paikallisesta kulttuurista, ja reitti vie sinut pois tärkeimmiltä turistialueilta.

Koe ainutlaatuinen ilta, joka on täynnä kulinaarisia löytöjä, ja auta tuomaan Da Latin makuja maailmalle nauttimalla ruokaa paikallisten tapaan.

Kesto: 3 tuntia
tapaamispaikka: Nguyen Van Troi -katu 09 (Agribank)
Alkamisajankohta: klo 18.00
Loppuaika: noin klo 21.00

Kolmen tunnin kävelykierroksella pääset tutustumaan Dalatin kulttuuriin ja historiaan sekä uppoutumaan katukauppiaiden täyttämään maailmaan. Toisin kuin suurkaupungeissa, Da Latin katuruoka ei rajoitu vain hot dog -kärryihin ja pretzel-kojuun. Voit maistella kuutta erilaista ruokaa paikallisissa ruokakojuissa ja perheravintoloissa…
Ruokalista vaihtuu päivittäin, jotta asiakkaille voidaan tarjota monipuolinen valikoima herkullisia vaihtoehtoja. Maistajaisiin voi kuulua seuraavia tuotteita, mutta valikoima voi muuttua:

1. Nem nướng (vietnamilainen grillattu sianlihamakkara),
2. Bánh ướt lòng gà (höyrytetty riisipaperi kanan suolilla),
3. Bánh tráng nướng (vietnamilainen pizza),
4. Bánh Xèo (paistettu riisipannukakku, keskialueen tyyliin),
5. Xắp Xắp (vihreän papayan salaatti kuivatulla naudanlihalla),
6. Thịt Xiên Nướng (katukauppojen grillattua sianlihaa),
7. Bánh căn (minipannukakku),
8. Bánh mì xíu mại (Banh mi -leipä lihapullakeiton kera),
9. Kem bơ (avokadojäätelö),
10. Chè (makea keitto – vietnamilainen jälkiruoka),
11. Cà phê bụi (vietnamilainen kahvi),
    ……. yhä enemmän