Tervetuloa Japaniin! Astu sisään lämpimään ja vieraanvaraiseen kotitaloon Nagoyassa ja tutustu perinteisen japanilaisen ruoanlaittotaitoon osallistumalla käytännönläheiseen udon- ja tempura-kokkikurssiin. Tässä kodikkaassa, kotitunnelmaisessa kurssissa opit valmistamaan aitoja, käsintehtyjä udon-nuudeleita alusta asti.

Valmista taikina perinteisin japanilaisin menetelmin: vaivaa sitä käsin ja jopa polje sitä jaloillasi, aivan kuten udonia on valmistettu Japanissa sukupolvesta toiseen. Tämä ainutlaatuinen menetelmä tuottaa sileitä, sitkeitä ja herkullisia nuudeleita, joiden rakenne on täydellinen – ja jotka voit valmistaa myös kotona.

Opi valmistamaan yksi Japanin tunnetuimmista ruokalajeista: tempura. Valmistele ja paista yhdessä paikallisen isäntäsi kanssa klassisia tempura-aineksia kevyiksi ja rapeiksi tempura-annoksiksi samalla kun opit yksinkertaisia tekniikoita täydellisen rapeuden saavuttamiseksi.

Tunnin päätteeksi istukaa alas ja nauttikaa juuri keitetyistä udon-nuudeleista yhdessä itse valmistamanne kuuman ja rapean tempuran kanssa. Ruoanlaiton lisäksi tämä kokemus tarjoaa mahdollisuuden tutustua japanilaiseen kulttuuriin ja paikalliseen arkeen rennossa ja ystävällisessä ilmapiirissä.

Tämä kokemus sopii niin perheille kuin yksinmatkailijoillekin, joten se on täydellinen valinta pariskunnille, ystäville, lapsiperheille ja kaikille, jotka etsivät aitoa kulttuurikokemusta Nagoyasta. Olipa sinulla sitten vasta-alkaja tai ruoan ystävä, saat mukaasi upeita muistoja, uusia ruoanlaittotaitoja ja syvemmän arvostuksen japanilaista ruokakulttuuria kohtaan.