Liity paikallisoppaaseemme tällä kierroksella ja tutustu kuuluisaan Kuromonin toriin, joka on täynnä historiaa, ja tutustu paikallisiin ja kausiluonteisiin tuotteisiin, jotka tekevät tästä paikasta erityisen vierailun arvoisen. Markkinoiden lisäksi saat myös sisäpiirin näkökulman kulttuuriin, paikallisiin ihmisiin, ruokaan ja osakanilaiseen elämäntapaan.

Kuromon-markkinat, joiden kokonaispituus on noin 600 metriä, ovat erikoistuneet tuoreimpaan ja laadukkaimpaan lihaan, vihanneksiin, kananmuniin ja muihin raaka-aineisiin ympäri maata ja ulkomailta. Se aloitti kalastajien torina, mutta nykyään siellä on myös monenlaisia muita kauppoja: 39 kalakauppaa, 10 vihreää ruokakauppaa, 12 lihakauppaa, 7 karkkikauppaa ja 24 ravintolaa.

Markkinakierroksen aikana sinulla on mahdollisuus maistaa Osakan kuuluisimpia katuruokia, nauttia värikkäistä nähtävyyksistä ja äänistä, maistella paikallisia erikoisuuksia, laadukasta ja kausiluonteista kalaa, tuotteita ja naudanlihaa. Markkinoilla on erityinen energia, joka toivottaa tervetulleeksi sekä vierailijat että paikalliset. Vuoden jokaisena kuukautena on jotain uutta nähtävää ja koettavaa.

Kun olet käynyt päämarkkina-alueella, seuraa opastamme läheiseen Sennichimae Doguyasujiin, joka tunnetaan myös Osakan “keittiökaupunkina”. Siellä voit nähdä Osakan kokkeille ja ravintoloitsijoille tärkeitä ruoanlaittovälineitä ja -laitteita. Täältä löydät kaikenlaista japanilaista keittiötarviketta, mitä vain haluat: veitsiä, kulhoja, takoyaki grillejä, neonkylttejä, muoviruokaa, astioita, laitteita ja paljon muuta. Muovinen ruoka on täällä erityinen piirre. Tämä “ruokanäytteiksi” kutsuttu perinne sai alkunsa Japanissa yli 100 vuotta sitten, kun jotkut yrittäjähenkiset ravintoloitsijat alkoivat asettaa vaha- ja myöhemmin muovisia ruoka-astioita esille liikkeidensä ulkopuolelle näyttääkseen ruokailijoille, mitä he voivat odottaa. Löydä oma täydellinen muovinen sushi- tai muu ruokalajisi, joka on ainutlaatuinen matkamuisto Osakan matkaltasi!