Fantastinen kokemus pienessä ja tyypillisessä Galluran kylässä Olbian alueella, joka saa sinut kokemaan todellisen aikamatkan.
Löydät pitkäikäisyyden salaisuudet Sardiniassa polulla, joka kiertää sardinialaisen elämän keskeiset kohdat: elämäntapa, viini ja ruoka. Opit työstämään saaren ikivanhaa pastaa perinteisillä käsityövälineillä. Etkä voi jättää väliin herkullista maistiaista, jossa on satavuotiaiden ruokia ja ikuisen nuoruuden viiniä!
Kaikki tämä tapahtuu maagisessa ja muinaisessa ympäristössä, jossa aika näyttää pysähtyneen. Varaa ja uppoa Sardinian historiaan!
Ohjelma:
- Aamiainen tai tervetuliaisjuoma
- Tuorepastan kokkauskurssi: aloita matka tutustumalla sardinialaiseen elämäntapaan ja kotitaloustöihin. Vesi ja mannasuurimot sekoitetaan keskenään, jotta eri alkuperäalueiden muinaiset pastat saisivat muotonsa. Vanhojen anekdoottien ja paljastuneiden salaisuuksien välissä - Viinikokemus: “ikuisen nuoruuden” viini tunnetaan. Siirrymme kylään ja menemme pieneen viinikellariin tutustumaan sardinialaiseen viiniin ja sen käsittelyvaiheisiin muinaisella menetelmällä: haistat tuoksut, maistat makua ja ihailet sen värejä.
- Vierailu maailman kauneimpien ja harvinaisimpien sardinialaisten gastronomisten tuotteiden näyttelyssä ja kaikkien sardinialaisten taiteiden työvälineiden näyttelyssä. Siitä tulee sukellus menneisyyteen, ja se näyttää elävän vanhojen esi-isien elämää.
- Lounas tai päivällinen: ateria, jossa on erilaisia ruokalajeja, jotka johtavat pitkäikäisyyden ensimmäiseen vaiheeseen. Maistat erilaisia sardinialaisen perinteen ruokia, erityisesti Galluran ruokia, alkupaloista, ensimmäisiin ruokalajeihin ja jälkiruokiin sekä erilaisia kotitekoisia leipiä ja viinitilan viiniä; lopuksi erilaisia alueelle tyypillisiä digestivejä.
Suvaitsemattomuustapauksissa tai erityistoiveissa sinun on otettava yhteyttä varausvahvistuksessa olevaan numeroon vähintään yhtä päivää etukäteen.