Tutustu sakeen monipuoliseen maailmaan maistelukokemuksen avulla Osakassa. Käy Fukushimassa sijaitsevassa Potan-sake-maistelubaarissa ja tutustu saken historiaan ja tieteellisiin taustatekijöihin entisen sake-panimon työntekijän opastuksella.
Aloitetaan tervetulotoivotuksella ja esittelyllä, jossa käydään läpi sake-valmistuksen perusteet. Nauti sitten maistajaisista, joissa esitellään kuusi erilaista sake-lajiketta, joista jokainen on valittu korostamaan sake-valmistuksen eri puolia.
Maistele kolmea erilaista sake-lajiketta, joista jokaisella on oma ainutlaatuinen makuprofiilinsa. Vertaa kahta erilaista sake-riisilajiketta ja koe, miten lämpötila vaikuttaa saken makuun, maistelemalla sekä kylmää että lämmintä sakea.
Tutustu siihen, miten erilaiset lasit voivat vaikuttaa saken tuoksuun ja makuun. Kysy koko kokemuksen ajan kysymyksiä ja opi lisää saken valmistusprosessista, sake-riisin ja hiivan eroista sekä muista aiheista.
Kokemuksen päätteeksi saat maisteluohjeen, johon voit kirjata oppimasi asiat ja viedä sen mukanasi kotiin. Halutessasi voit nauttia kaksi kevyttä Kansain alueen välipalaa sake-maistelun yhteydessä.
