expedia
Lautasella on sushia, jossa on lohta, tonnikalaa ja tamago-rullia, ja erillisessä kulhossa keittoa. 1
Kaksi ihmistä seisoo keittiössä, ja työtasolla on erilaisia astioita ja ruoka-aineita. 2
Henkilö valmistaa ruokaa pannulla liedellä keittiössä. 3
Kolme ihmistä kokkaa keittiössä, ja työtasolla on erilaisia keittiövälineitä ja aineksia. 4
Henkilö leikkaa juustoa leikkuulaudalla keittiössä, jossa seinällä on ruokalista ja kehystettyjä kuvia. 5
yuki Japanese cooking class​

Arvostelut

10 kautta 10.
Poikkeuksellisen hyvä
Ilmainen peruutusoikeus saatavilla
Hinta on 85 € per aikuinen
Näytä liput

Yleistä

  • Ilmainen peruutusoikeus saatavilla
  • 3 h
  • Mobiilikuponki
  • Välitön vahvistus

Yleiskuvaus

    • Valmista aitoa sushia Osakassa kokki Yukin ammattitaitoisen ohjauksen avulla
    • Opi valmistamaan marinoitua tonnikalaa ja merilevällä suolattua lohta, jotta sushisi nousee uudelle tasolle
    • Kokeile itse nigirin, hosomakin ja tamagoyakin valmistusta
    • Opi kokilta, jonka on kouluttanut yli 40 vuoden kokemuksen omaava sushimestari
    • Nauti kulttuurimatkasta, joka tuo Japanin makuelämykset kotiisi

Aktiviteetin sijainti

    • Osaka
    • Osaka, Osaka, Japan

Kohtaamis-/lunastuspaikka

    • 4-19 Nukatachō, Higashiosaka, Osaka 579-8021, Japan | The meeting point is directly at my cooking class: 4-19 Nukata-cho, Osaka. Look for a white building near Nukata Station. It’s easy to spot and located just a 5-minute walk from the station. For easy navigation, follow the instructions below to reach us from Namba. Please arrive 10 minutes early to ensure a smooth start! How to Get to 4-19 Nukata-cho from Namba Take the Kintetsu Nara Line Board a train at Osaka Namba Station bound for Kintetsu Nara. Get off at Nukata Station (about 30 minutes, ¥430). Walk to 4-19 Nukata-cho From Nukata Station, walk about 5 minutes. Head northeast along Route 308, and look for a white building at the address. If you need assistance, feel free to contact me directly. I look forward to seeing you!
    • Higashiosaka, Osaka, Japan

Useita kohtaamis-/lunastuspaikkoja saatavilla. Saat listan kaikista paikoista tarkistamalla sijaintitiedot.

Tarkista saatavuus

Osakan sushi- ja misokeitto-seikkailu: Matka eksoottisten makujen maailmaan

  • Aktiviteetin kesto on 3 tuntia3 h
    3 h
  • englanti
Kielivaihtoehdot: englanti
Hintatiedot
42,41 € x 2 lasta84,82 €
Yhteensä
Hinta on 84,82 €
to 12.11. asti

Sushi- ja misokeitto- sekä sake-maistelusetti

  • Aktiviteetin kesto on 3 tuntia3 h
    3 h
  • englanti

Sake Pairing (45ml × 3 lajia per henkilö)

Kaksi jäähdytettyä Sakea: Junmai ja Junmai Ginjo.
Yksi lämmin sake: Maista, miten lämpö muuttaa makuja.
Kokki Yuki, jolla on 4,5 vuoden izakaya-koulutus.
Vain vähintään 20-vuotiaille vieraille.

Kielivaihtoehdot: englanti
Hintatiedot
42,41 € x 2 lasta84,82 €
Yhteensä
Hinta on 84,82 €
to 12.11. asti
Tämän sivun sisältö on saatettu tuottaa konekäännösohjelmalla

Mitä hintaan sisältyy ja mitä ei

  • Sisältyy hintaan
    Tuoreet raaka-aineet ja perinteiset mausteet
  • Sisältyy hintaan
    Hyvin koulutetun kokin antamat selkeät ruoanlaitto-ohjeet

Hyvä tietää ennen varauksen tekemistä

    • EU:n kuluttajan oikeuksia koskevien säädösten mukaisesti peruutusoikeus ei koske aktiviteettipalveluita. Palveluntarjoajan peruutuskäytäntöjä sovelletaan.
    • Tämän aktiviteetin tarjoaa ammattimainen elinkeinonharjoittaja (osapuoli, joka toimii kaupankäynti-, ammatti- tai liiketoiminta-alallaan).

Mitä voit odottaa

  • Osallistu Chef Yukin sushinvalmistuskurssille Osakassa
    Sukella japanilaisen keittiön aitoon maailmaan minun, keittiömestari Yukin, kanssa Osakassa. Kurssilla on yli vuosikymmenen kokemus kulinarismista ja intohimo opettamiseen, ja se opastaa sinua sushin valmistuksen taidossa ja tarjoaa samalla taitoja, joita voit käyttää jokapäiväisessä elämässäsi.

    Miksi kurssini erottuu edukseen
    Autenttiset tekniikat: ja jaan nämä salaisuudet kanssasi, jotta saat aidosti aitoja tuloksia.
    Makuja, jotka tekevät vaikutuksen: Osallistujat sanovat usein, että sushimme kilpailevat jopa parhaiden sushimarkkinoiden, kuten Tsukijin, kanssa.
    Käytännönläheistä ja käytännönläheistä: Et vain katso, vaan valmistat sushia itse, aina Hosomakin pyörittämisestä Nigirin hallitsemiseen.
    Kulttuuriymmärrys: Opi valmistamaan perinteistä misokeittoa ja tutustu japanilaisen keittiön olemukseen sushin lisäksi.
    Mitä teet
    Tämän syventävän kurssin aikana valmistat erilaisia sushia ja japanilaisia ruokia, kuten:

    Nigiri-sushi: Sushin tunnusmerkki, jossa tasapainoilee täydellisesti maustettu riisi ja tuore kala.
    Tuna Zuke (marinoitu tonnikala): Paranna tonnikalan makua perinteisellä soijapohjaisella marinadilla.
    Kombu-Jime-lohi (Kelp-suolattu lohi): Tämä vuosisatoja vanha kypsytystekniikka parantaa lohen laatua ja pidentää sen tuoreutta.
    Hosomaki (ohuet rullat): Hio taitojasi herkillä, vain yhdestä ainesosasta koostuvilla rullilla.
    Tamagoyaki (japanilainen munakas): Täydellistä tämä ikoninen sushin lisuke neliönmuotoisella pannulla.
    Misokeitto: Täydennä sushikokemuksesi tyhjästä valmistetulla kotitekoisella misokeitolla.
    Miksi Tuna Zuke ja Kombu-Jime lohi?
    Nämä kaksi sushin täytettä eivät ole vain herkullisia, vaan myös käytännöllisiä kiireisessä elämäntyylissä. Marinoimalla tai kypsentämällä kalat voit säilyttää niiden tuoreuden 3-4 päivää, jolloin sushista on helpompi nauttia myös kotimaassa, jossa tuoretta kalaa on ehkä vähän. Tällä kurssilla varmistetaan, että opit tekniikoita, jotka ovat mukautettavissa ja käyttökelpoisia jokapäiväisessä elämässäsi.

    Enemmän kuin pelkkä ruoanlaittokurssi
    Kyse ei ole vain reseptien oppimisesta, vaan elämäntyylin rikastuttamisesta. Sinulla on valmiudet luoda aitoa sushia, ymmärrät japanilaisia ruokaperinteitä ja luotat siihen, että osaat tuoda nämä maut omaan pöytääsi.

    Varaa paikkasi tänään
    Liity mukaan Osakan vilkkaan ruokakulttuurin sydämeen ja koe sushin valmistaminen hauskasti, käytännönläheisesti ja unohtumattomasti. Olitpa sitten sushin ystävä tai uusi japanilaisen keittiön tuntija, tämä kurssi on portti autenttisten sushitekniikoiden hallintaan.

    Varaa paikkasi nyt ja ala luoda pysyviä muistoja ja herkullista sushia!

Sijainti

Aktiviteetin sijainti

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIES
    • Osaka
    • Osaka, Osaka, Japan

Kohtaamis-/lunastuspaikka

  • PEOPLEPEOPLE
    • 4-19 Nukatachō, Higashiosaka, Osaka 579-8021, Japan | The meeting point is directly at my cooking class: 4-19 Nukata-cho, Osaka. Look for a white building near Nukata Station. It’s easy to spot and located just a 5-minute walk from the station. For easy navigation, follow the instructions below to reach us from Namba. Please arrive 10 minutes early to ensure a smooth start! How to Get to 4-19 Nukata-cho from Namba Take the Kintetsu Nara Line Board a train at Osaka Namba Station bound for Kintetsu Nara. Get off at Nukata Station (about 30 minutes, ¥430). Walk to 4-19 Nukata-cho From Nukata Station, walk about 5 minutes. Head northeast along Route 308, and look for a white building at the address. If you need assistance, feel free to contact me directly. I look forward to seeing you!
    • Higashiosaka, Osaka, Japan
  • PEOPLEPEOPLE
    • 4-19 Nukatachō, Higashiosaka, Osaka 579-8021, Japan | The meeting point is directly at my cooking class: 4-19 Nukata-cho, Osaka. Look for a white building near Nukata Station. It’s easy to spot and located just a 5-minute walk from the station. For easy navigation, follow the instructions below to reach us from Namba. Please arrive 10 minutes early to ensure a smooth start! How to Get to 4-19 Nukata-cho from Namba Take the Kintetsu Nara Line Board a train at Osaka Namba Station bound for Kintetsu Nara. Get off at Nukata Station (about 30 minutes, ¥430). Walk to 4-19 Nukata-cho From Nukata Station, walk about 5 minutes. Head northeast along Route 308, and look for a white building at the address. If you need assistance, feel free to contact me directly. I look forward to seeing you!
    • Higashiosaka, Osaka, Japan