Kierroksesi alkaa, kun matkustat kauniille markkinoille ostamaan ainekset. Sieltä matkustat isäntäväen keittiöön, jossa osallistut kurssille, jossa valmistetaan sisilialainen kolmen ruokalajin menu sekä kuuluisaa sisilialaista limoncelloa.

Kun olet saapunut takaisin kotiin, lasillinen kylmää sisilialaista valkoviiniä on tervetuliaispassisi, jolla aloitat hämmästyttävän kokemuksesi. Lounaasi koostuu yhdessä ryhmän kanssa valmistamistasi lautasista, jotka koostuvat kolmesta ruokalajista, suuresta valikoimasta sisilialaisia viinejä ja tietysti Limoncellosta.

Saat selville parhaan Limoncellon valmistuksen salaisuuden, ja kokemuksesi päätteeksi saat pullon kotiin vietäväksi. Kaikki reseptit kuuluvat isäntäväen perheelle, ja kokki jakaa ne ryhmällesi ja kertoo reseptejä ja salaisuuksia.