Aloitamme tämän gastronomisen kierroksen Palermon sydämessä Picsa-ravintolassa, joka on Argentiinan muistoa kunnioittava cantina. Suosikkiruokia ovat pizza ja argentiinalainen empanada, joiden seurana on kuohuva Pinot Noir.

Sen jälkeen käymme saatavuuden mukaan kahdessa neljästä alla kuvatusta vaihtoehdosta. Criolla on ainutlaatuinen paikka, jossa matkailijat ja ruoan ystävät voivat jakaa ja tutustua argentiinalaisiin ruokaperinteisiin. Täällä maistellaan 3 eri viiniä. Viinien pariksi voit kokeilla muita ruokia, kuten pinaattirullia, juusto- ja hedelmälautasia sekä sieniä juuston kera.

Toinen vaihtoehto on The Favorita, argentiinalaiseen muistiin vetoava kantina, jossa voit kokeilla munakasta, pihvejä, erilaisia salaatteja ja tyypillistä juomaa nimeltä Vermouth. Seuraava vaihtoehto on La Malbequeria, naapuruston tunnetuin viinibaari, jossa maistellaan kolmea viiniä ja liha-empanadoja.

Viimeinen vaihtoehto on Doña Tota, tyypillinen naapuruston grilli Maradonan äidin kunniaksi, jossa voit maistaa chorizopihviä, sisälmyksiä, ranskalaisia ja salaattia viinin kera pingviinissä.

Lopetamme tämän kierroksen Antichessa, jäätelöbaarissa, jolla on lähes kahdenkymmenen vuoden kokemus, jossa sinua odottaa yksi kaupungin parhaista jäätelöistä. täältä. Dulce de lechen ja patagonialaisen metsän hedelmien maut ihastuttavat sinua.

Tämä kierros ei ole vain kulinaarinen kokemus, vaan myös tilaisuus tutustua vaikuttaviin katuihin, löytää kaupunkitaidetta ja syventyä syvälle juurtuneeseen kulttuuriin. Palermosta.