Maan ruoka kertoo paljon maan kulttuurista ja kansasta. Tutustu paikalliseen ruokaan ja samalla maan kulttuuriin ja sosiaalisiin kysymyksiin. Puhun ja näytän alueita, joita monet vierailijat eivät koskaan näe kolmesta alkuperäisestä kaupunginosasta. Tällä ruoka- ja yhteiskuntakierroksella tutustut paikalliseen ruokaan ja piilotettuun baariin, ja pysähdyt parhailla paikallisilla merenelävillä (ei turistisilla kalamarkkinoilla) nauttimassa cevichestä, paikallisesta oluesta ja muista herkuista. Paikallisessa kahvilassa maistelemme Santa Anan parasta ruokaa. Menemme lempiravintolaani The Black Dooriin, jossa on parasta paistettua kanaa. Matkalla näihin paikkoihin minulla on tapana kulkea sivureittejä, joilla pääsen maistelemaan muita ruokia (suosikkejani ovat Las Tablasin alueen ainutlaatuiset leivonnaiset ja panamalainen kiinalainen leivonnainen). Näemme, miten paikalliset ostavat ruokaa matkan aikana, ja sen jälkeen suuntaamme Casco Viejoon nauttimaan iltacocktailin. Varaudu syömään melko paljon! Kaikki isännän tilaamat ruoat ja juomat sisältyvät lipun hintaan. Räätälöin matkan ihmisille, joilla on ruokavaliorajoituksia.
Lue lisää aiheesta - Paikallinen ei niin paikalliseen ruokaan ja juomaan -kiertue: Panama City - https://www.viator.com/tours/Panama-City/Local-to-the-Not-so-Local-Food-and-Drink-Tour-Panama-City/d950-377175P2?mcid=56757
Tapaamme Plaza V Centenario -aukiolla (Casco-portaiden luona, jossa on natiivien myyntikojuja). Minä olen pitkä ja laiha valkoinen mies, jolla on rähjäinen, pienikärkinen musta hattu.