expedia

Parmasta: Parmigianon ja Parman kinkun opastettu ruokakierros

Timonfaya Travel Lanzarote​
9.6 kautta 10
Poikkeuksellinen
Ilmainen peruutusoikeus saatavilla
Hinta on 119 € per aikuinen
Yleistä
  • Ilmainen peruutusoikeus saatavilla
  • 5 h
  • Mobiilikuponki
  • Välitön vahvistus
  • Useilla kielillä
Yleiskuvaus
  • Vieraile paikallisessa Parmigiana-juustotehtaassa ja katso juuston valmistusprosessi
  • Opi kaikki tuotantoprosessista maatilalta lautaselle
  • Maista 2 erilaista juustoa yhdistettynä paikalliseen viiniin.
  • Vieraile Parman kinkun maalaistalossa ja tapaa tuotteita valmistavia ihmisiä
  • Maista Parman kinkkunäytteitä yhdessä lasillisen paikallista viiniä

Aktiviteetin sijainti

    • Parma
    • Parma, Emilia-Romagna, Italy

Kohtaamis-/lunastuspaikka

    • Viale Paolo Borsellino, 31, 43122 Parma PR, Italy | Meet at the NH hotel. Go to the Parma station, north exit Falcone/Borsellino, and reach the NH hotel on the right. The van will be waiting at the bus parking area in front of the hotel. After 10 minutes passed the scheduled time for pickup, the vehicle will leave for its destination.
    • Parma, Emilia-Romagna, Italy

Tarkista saatavuus


Parmasta: Parmigianon ja Parman kinkun opastettu ruokakierros
  • Aktiviteetin kesto on 5 tuntia5 h
    5 h
  • englanti
Hintatiedot
119,00 € x 2 aikuista238,00 €

Yhteensä
Hinta on 238,00 €
Tämän sivun sisältö on saatettu tuottaa konekäännösohjelmalla

Mitä hintaan sisältyy ja mitä ei

  • Hintaan sisältyyHintaan sisältyyParmigiana-juustotehtaan kierros
  • Hintaan sisältyyHintaan sisältyy Parman kinkun tehdaskierros
  • Hintaan sisältyyHintaan sisältyy 3 kypsytettyä Parmigianon maistelua
  • Hintaan sisältyyHintaan sisältyy Parman kinkun maistelua
  • Hintaan sisältyyHintaan sisältyy Lasillinen paikallista viiniä ja lasi Malvasia-kuohuviiniä
  • Hintaan sisältyyHintaan sisältyy Kuulokkeet oppaan selostuksen kuuntelemiseksi
  • Hintaan sisältyyHintaan sisältyy Nouto ja palautus NH-hotellista Parmassa
  • Hintaan ei sisällyHintaan ei sisällyVinkkejä

Hyvä tietää ennen varauksen tekemistä

  • Ei sallittu: Lemmikkieläimet, Matkatavarat tai suuret laukut
  • Ei sovellu: Henkilöt, joilla on liikuntarajoitteita, Pyörätuolin käyttäjät.
  • EU:n kuluttajan oikeuksia koskevien säädösten mukaisesti peruutusoikeus ei koske aktiviteettipalveluita. Palveluntarjoajan peruutuskäytäntöjä sovelletaan.

Mitä voit odottaa

Lähde opastetulle kierrokselle Parman ruokaperinnön ytimeen. Aloita tutustumalla Parmigiano Reggianoon perinteisessä caseificio (juustotehdas). Seuraa, kuinka mestarijuustontekijät valmistavat tämän ikonisen juuston aina heran erottamisesta sen muotoiluun. Vieraile muotoilu- ja suolaushuoneissa ja astu sitten stagionaturaan, jossa tuhannet pyörät kypsyvät täydelliseksi. Tutustu Consorzion tiukkoihin testeihin, mukaan lukien vasarointiprosessi ja ikoninen polttomerkkausrituaali. Nauti Parmigiano Reggiano -juuston maistiaisesta, johon on yhdistetty balsamiviinietikkaa ja kuohuviiniä ja jossa maistellaan kahta eri kypsytettyä juustoa.

Sukella seuraavaksi Parman kinkun maailmaan. Aloita tutustumalla sen historiaan, jonka jälkeen vierailet kylmävaiheessa, jossa tuoretta lihaa käsitellään. Seuraa hienoimpien palojen valintaa sekä suolaus- ja jäähdytysprosesseja. Vieraile sitten kypsytyshuoneissa, jotka ovat täynnä kinkun aromia, ja tutustu “battitura”-prosessiin, jonka tuloksena syntyy Parman kinkun himoittu “kruunu”.

Viimeistele kokemuksesi maistelemalla 24 kuukautta kypsytettyä Parman kinkkua, joka tarjoillaan kotitekoisen leivän ja Parman kukkuloilta peräisin olevan paikallisen viinin kanssa.

Sijainti

Aktiviteetin sijainti

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIES
    • Parma
    • Parma, Emilia-Romagna, Italy

Kohtaamis-/lunastuspaikka

  • PEOPLEPEOPLE
    • Viale Paolo Borsellino, 31, 43122 Parma PR, Italy | Meet at the NH hotel. Go to the Parma station, north exit Falcone/Borsellino, and reach the NH hotel on the right. The van will be waiting at the bus parking area in front of the hotel. After 10 minutes passed the scheduled time for pickup, the vehicle will leave for its destination.
    • Parma, Emilia-Romagna, Italy