Opi tekemään maukasta pizzaa ja herkullista gelatoa italialaisten tapaan osallistumalla tähän eksklusiiviseen ja hauskaan työpajaan!

Tämä kokemus on täydellinen kaikille, jotka etsivät hauskaa ja täyttävää toimintaa! ammattitaitoinen ja viihdyttävä kokki esittelee sinulle ensin näiden ikonisten luomusten eloisan historian (opit nopeasti, kuinka intohimoisesti italialaiset suhtautuvat pizzaan ja gelatoon)!

Hauskan esittelyn jälkeen saat pizzakokilta (pizzaiolo) tietää pizzan valmistuksen salaisuudet. Opit, miten saat aikaan pehmeän ja joustavan taikinan, joka venyy lähes paperinohueksi. Kuuntele sitten tarkkaan, kun kokki kertoo “nikseistä” maukkaan mutta kevyen tomaattikastikkeen valmistamiseksi. Kun paistat pizzaa omassa uunissasi kotona, sinä ja vieraasi hämmästytte, kun maistatte aitoja italialaisia makuja.

Pizzan tekemisen opettelun jälkeen on aika tehdä gelato! Tutustu yksinkertaisiin, raaka-aineisiin ja opi valitsemaan parhaat saatavilla olevat tuotteet. Opit makujen kehittämisestä ja luonnonvärien käytöstä, kuumennus- ja pakastustekniikoista sekä niiden erilaisista vaikutuksista ainesosiin. Vaikka gelaton taustalla oleva tiede on kiehtovaa, paras osa on lopputuote! Tarkkaile, miten lämmin suklaa valuu tuoreeseen kermavaahtoon, ja kun se on täydellistä koostumusta. On vihdoin aika tehdä makutesti!

Parempaa kuin kotitekoinen pizza ja gelato. Aitoja, italialaisia makuja ja näiden perinteisten reseptien intohimo tekevät päivästä unohtumattoman. Tämä pizza- ja gelatoluokka sopii erinomaisesti perheille, pariskunnille, yksin matkustaville ja ystäville. Se on helppo ja hauska kokemus, joka jää ikuisesti mieleesi.