Kun olet tavannut ystävällisen paikallisoppaan, suuntaa yhteen paikallisten tärkeimmistä paikoista, Quiton keskustorille. Jokainen kioski kertoo tarinan, ja opit paikallisesta kulttuurista ja tavoista. Täältä voit ostaa lääkekasveja kaikkeen vatsataudeista aina elämäsi rakkauden löytämiseen! Tutustu trooppisia hedelmiä pursuaviin värikkäisiin kojuihin ja juttele hymyilevien mehuparittajien kanssa, jotka kutsuvat sinut kokeilemaan salaista reseptiään krapulan hoitoon, joka on paikallisella slangilla “chuchaqui”.

Tutustu seuraavaksi Etelä-Amerikan suurimpaan ja parhaiten säilyneeseen vanhaan kaupunkiin. Tutustu Independence Plaza -aukiolle, jossa espanjalainen Quito syntyi. Tutustu Metropolian katedraaliin ja hallituksen palatsiin ja opi, millainen rooli niillä on ollut Ecuadorin rikkaassa historiassa. Tarinoita on paljon, ja kuulet kaikki tarinat tästä kiehtovasta kaupungista. Pysähdy makealle herkulle perinteisessä jäätelöbaarissa, jossa pääset valmistamaan oman jäätelösi ainutlaatuisista eteläamerikkalaisista raaka-aineista.

Seuraavaksi näet La Compañía de Jesúsin jesuiittakirkon. Tutustu vanhaan San Gregorion yliopistoon jatkaessasi kävelyä muinaisilla kaduilla. Sinulla on mahdollisuus kiivetä San Franciscon kirkon, yhden kaupungin vanhimmista kirkoista, torneihin ja päästä näköalapaikalle, joka on kaikkien portaiden arvoinen.

Kierroksesi päättyy lopulta lumoavalle La Rondalle, kadulle, josta on tullut yksi kaupungin suosituimmista nähtävyyksistä.