Koe vietnamilaisen keittiön kulttuurinen merkitys, kun lähdet paikalliseen kulinaariseen seikkailuun. Tutustu paikallisiin markkinoihin ja osta kaikki tarvittavat ainekset ennen kuin suuntaat Mai's Home Culinary Centeriin kokkaamaan ja maistelemaan Pohjois- ja Etelä-Vietnamin perinteisiä makuja.

Aloita paikallinen kokemuksesi noutamalla moottoripyörä hotelliltasi. Sieltä voit pysähtyä nopeasti nauttimaan kupin lämmintä vietnamilaista kahvia ennen kuin lähdet läheisille markkinoille. Kuljeskele torin käytävillä etsiessäsi aineksia tuotteiden, mausteiden ja lihan värikkäiden järjestelyjen joukosta. Kun olet ostanut kaikki ainekset, suuntaa Mai's Home Culinary Centeriin ja aloita ruoanlaitto.

Seuraa keittiömestarin johdolla pohjoisen ja etelän erikoisuuksia ja opi kokkaamaan ja ymmärtämään eri alueiden keittiöiden monimuotoisuutta. Nauti lopuksi kovan työsi herkullisista tuloksista, kun istut alas luokkasi kanssa nauttimaan lämpimästä ateriasta ennen jännittävää moottoripyöräretkeä takaisin hotellillesi.