Tutustu kuuluisaan pisanilaiseen ruokaperinteeseen gastronomian asiantuntijan johdolla. Onko sinulla nälkä? Sitten tämä kiertue on täydellinen paikka aloittaa!

Tapaa paikallinen opas Piazza Garibaldilla. Sieltä voit liittyä pieneen ryhmään (enintään 15 henkeä) ja vaeltaa historiallisen keskustan kaduilla etsien perinteisiä makuja ja paikallista ruokaa.

Nauti toscanalaisia juustoja ja leikkeleitä yhdessä Pisan vanhimmista viinibaareista. Ateria ei tietenkään olisi täydellinen ilman virkistävää Aperol Sprits -juomaa.

Seuraavaksi voit maistaa Pisan kuuluisaa cecinaa - herkkua, jota ei kannata jättää väliin. Tämä herkullinen focaccia eroaa muista italialaisista pizzoista, sillä se on hyvin ohut ja valmistettu kikhernejauhoista.

Pysähdy bottegassa, jota pyörittää nuori ryhmä ihmisiä, jotka kasvattavat omia luomuvihanneksia maatilallaan. Nauti tyypillinen Pappa al pomodoro yhdessä artigianal-oluen tai viinilasillisen kanssa.

Maista Toscanan tyypillisiä leikkeleitä ja focacciaa paikallisessa baarissa.

Tutustu vain paikallisten tuntemiin ravintoloihin ja ihastu tyypillisiin ruokiin. Huuhtele kaikki alas hyvällä lasillisella viiniä tai käsityöläisoluella. Lopeta makeaan sävyyn.

2,5 tunnin hyvän ruoan ja juoman jälkeen paikallinen opas päättää kierroksen Pisan keskustassa.