Tee kuten paikalliset ja opi valmistamaan kahta italialaista klassikkoherkkua. Iltakurssilla syvennyt aitojen pizzojen ja herkullisten gelatojen historiaan ja valmistustapoihin. Illan päätteeksi pääset nauttimaan itse valmistamiasi herkkuja.

Luo oma pizzasi paikallisen keittiömestarin johdolla. Venytä taikinaa, levitä päälle kastiketta ja juustoa, laita uuniin ja valmistaudu nauttimaan pizzasi. Se saattaa olla paras koskaan syömäsi pizza.

Pizzan jälkeen on aika valmistaa Italian suosikkijälkiruoka – gelato. Tutustu raaka-aineisiin ja opi valitsemaan parhaat tuotteet. Nauti tyylikkäästä esillepanosta ja maistele muutamia gelaton valmistuksessa käytettäviä aromeita. -Kuule luonnonvärien kehittämisestä ja käyttämisestä sekä lämmitys ja jäähdytystavoista, jotka liittyvät rakastetun jälkiruoan valmistukseen.