Anna viinineuvojasi tutustua sinuun ja luoda sinulle räätälöity maistiainen. Selvitä todella suurten viinien salaisuudet: viinitarhan maaperä ja viinintekijän taidot. Maista kuutta cuvéeta, jotka on valittu sinulle mieltymystesi mukaan, ja opi arvioimaan erinomaisen viinin ominaisuuksia.

Pinot Noir ilmaisee itseään eri tavoin riippuen maaperästä, josta sitä viljellään, mutta myös ilmastosta ja lämpötilasta. Tutustu siihen, miten nämä tekijät vaikuttavat viinitarhastamme tuotettuihin viineihin.

Tämän kokemuksen aikana opit myös viininvalmistustekniikoista ja Burgundin terroirien maaperän koostumukseen liittyvistä näkökohdista.

Meillä on meneillään tärkeä ja jännittävä restaurointi- ja laajennushanke. Olemme ylpeitä siitä, että olemme lähes kolmesataa vuotta vanhoja, mutta meidän on aika saada itsemme kuntoon seuraavia kolmesataa vuotta varten. Remontin aikana kellareihimme ei pääse tutustumaan, mutta olemme edelleen sitoutuneet varmistamaan, että te, vieraamme, saatte ikimuistoisen ja opettavaisen maistiaisen.