Niille, jotka haluavat maistaa todellista Portoa tyypillisten turistikohteiden ulkopuolella, aito Porton ruokakierroksemme tarjoaa täydellisen kokemuksen. Tutustu kaupungin sieluun sen kulinaaristen perinteiden kautta intohimoisen paikallisen asiantuntijan opastuksella. Tämä mukaansatempaava matka sisältää 10 runsasta maistiaista viidessä rakastetussa paikallisessa ruokapaikassa, jotka on valittu huolellisesti laadun, aitouden ja syvän yhteyden vuoksi Porton ruokaperintöön.

Tämä ei ole tavallinen ruokakierros, joka on täynnä välipaloja tai näytteitä. Keskitymme aitoon ruokaan, jossa jokainen pysäkki kutsuu sinut löytämään tarinat ruokien ja niiden tekijöiden takana. Ruokakierroksen aikana maistelet herkullisia erilaisia aitoja portugalilaisia makuja, alkaen Porton ruokamarkkinoilla myytävistä herkullisista kalasäilykkeistä, jotka ovat aitoja paikallisia herkkuja ja jotka on yhdistetty palkittuun Douro-valkoviiniin. Sen jälkeen vierailemme rakastetussa ravintolassa, jossa nautit sydämellisen Francesinhan, Porton tunnusomaisen voileivän, joka tarjoillaan virkistävän paikallisen oluen kanssa. Elämys jatkuu portugalilaisella liekillä grillatulla grilliruoalla toisessa perinteisessä ravintolassa, jota täydentää Vinho Verde -viini. Sen jälkeen suuntaamme piilotettuun helmiravintolaan, jossa maistat paahdettua chorizoa, joka sopii täydellisesti yhteen pehmeän portugalilaisen Rosén kanssa. Ennen viimeistä pysähdystä ohitamme yhden Porton henkeäsalpaavimmista näköalapaikoista, ja makea loppu nautitaan tuoreista perinteisistä portugalilaisista leivonnaisista yhdessä maan parhaista leivonnaiskahviloista ja lohduttavasta kahvista tai cappuccinosta.

Kierroksen aikana oppaasi kertoo kiehtovia tarinoita Porton kulinaarisesta historiasta, kunkin luomuksen takana olevista käsityöläisistä sekä ainesosien ja ruokien kulttuurisesta merkityksestä. Kyseessä ei ole pelkkä ruokamatka, vaan merkityksellinen matka makujen, kulttuurin ja perinteiden kautta.

Nauttiessasi jokaisesta suupalasta voit myös tutustua Porton vilkkaaseen keskustaan kävellen, ohittaen ikonisia maamerkkejä ja piilotettuja helmiä matkan varrella. Kierros päättyy luonnonkauniiseen Ribeiran alueeseen, kauniin Douro-joen varrelle, jossa sinua odottaa viimeinen yllätys, joka päättää kulinaarisen kokemuksesi todella ikimuistoiseen muistiinpanoon.