Opi valmistamaan ikoninen Pastel de Nata viihtyisässä ympäristössä Sé do Porton vieressä järjestettävällä kokkikurssilla. Opettele opettajalta, nauti luomuksistasi paikallisen viinin kera ja lähde pois itsevarmana tekemään Pastel de Nata -vaniljakastiketta itse, reseptin kera.

Tunnelmallisessa ja vuorovaikutteisessa ympäristössä voit tutustua salaisuuksiin, jotka liittyvät herkullisen Pastel de Nata -leivonnaisen, Portugalin kansallisen keittiön ikonin, valmistamiseen. Liity asiantuntijakokin seuraan, joka opastaa sinua kädestä pitäen ja viimeistelee tämän herkullisen makean herkun valmistustekniikat.

Domus Arte -leipomossa saat käytännön opetusta, jossa opit kaikki taidot vaniljakastikkeen täytteen valmistuksesta alkaen valmiista taikinasta. Kurssin aikana opit myös hieman tämän kuuluisan leivonnaisen historiasta ja saat upeita vinkkejä Porton vilkkaasta ruokakulttuurista.

Leivonnan jälkeen voit herkutella vastaleivotulla Pastéis de Natalla, jota täydentää täydellisesti erinomainen paikallinen viini. Saat kopion reseptistä, jotta voit valmistaa sen kotona ystävillesi ja perheellesi.

Työpaja järjestetään Domus Arten pohjakerroksessa, joka on kokonaan työpajoille ja taidenäyttelyille omistettu tila.