Portugalilaisesta viinistä tulee yleensä mieleen Porto ja sen kuuluisa portviini. Viiniä ei kuitenkaan todellisuudessa tuoteta Portossa, vaan joen toisella puolella viehättävässä Vila Nova de Gaian rannikkokaupungissa. Tällä kaupungilla on rikas viinituotannon ja -varastoinnin historia, ja siellä on lukuisia viinikellareita, joissa portviini kypsytetään täydellisesti.

Kiertueellamme viemme sinut tyypillisten turistikohteiden ulkopuolelle ja näytämme sinulle Porton viinialueen todellisen sydämen. Sinulla on mahdollisuus tutustua Vila Nova de Gaian piilotettuihin kulmiin, joissa paikalliset menevät nauttimaan viinistään ja ruoastaan.

Kiertueemme alkaa perinteisellä aamiaisella, jossa on espressoa ja Pastel de Chaves, herkullinen leivonnainen, joka on peräisin Chavesin kaupungista Koillis-Portugalissa. Sieltä viemme sinut maailman vanhimpaan toimivaan portviinikellariin, jossa opit viinituotannon historiasta ja prosessista sekä pääset maistamaan parhaita olemassa olevia portvereita.

Viininmaistelun jälkeen vierailemme kolmessa paikallisessa ruokapaikassa, joissa pääset tapaamaan omistajia ja maistelemaan klassisia portugalilaisia rakkaudella ja huolella valmistettuja ruokia. Nämä perheomisteiset ravintolat tarjoavat kotitekoista ruokaa, joka on sekä herkullista että aitoa. Pääset maistelemaan kuuluisaa Francesinha-voileipää, runsasta leipää, kinkkua, makkaraa, naudanlihaa ja sulatettua juustoa valmistettua ruokaa sekä muita paikallisia suosikkeja. Ja tietysti kaikki yhdistetään täydellisen viinin tai oluen kanssa, joka on tuotettu täällä Portugalissa.

Kaiken kaikkiaan kiertueemme on täydellinen sekoitus kulttuuria, historiaa ja gastronomiaa, tarjoten ainutlaatuisen ja mukaansatempaavan kokemuksen, joka jättää sinulle syvemmän käsityksen portugalilaisesta viinistä ja keittiöstä.