Tutustu paikallisiin ihmisiin ja Praia da Vitórian elämään illallisella yksityisessä azorealaisessa kodissa ja puutarhassa. Tunne itsesi azorealaiseksi, kun uppoudut saareen ja sen asukkaisiin. Tutustu paikalliseen kulttuuriin, perinteisiin, historiaan ja ruokakulttuuriin läheltä.
Noutamisen jälkeen sinut toivotetaan tervetulleeksi paikallisen perheen kotiin. Ole vuorovaikutuksessa perheen kanssa ja nauti juomia ja sormiruokaa illallisen valmistelun aikana.
Valmistuttuasi voit nauttia illallisen viinitarhan pergolan varjossa miellyttävänä kesäiltapäivänä tai tyypillisessä olohuoneessa, säästä riippuen.
Tyypillisesti grillissä tarjoillaan paikallista hienoa lihaa ja makkaraa sekä portugalilaista viiniä (mantereelta) tai Azorien viiniä. Jälkiruokana voit maistella jotakin monista tyypillisistä makeisista kahvin tai jälkiruokaviinin kera.
Tässä kokemuksessa ei ole kyse vain ruoasta (sitä varten voit mennä ravintolaan), vaan myös vuorovaikutuksesta paikallisten kanssa, joka on paras tapa oppia saaren kulttuurista, historiasta ja perinteistä.