Yhteenveto

Osallistu yksityiselle kiertomatkallemme Mexico Citystä Pueblaan ja tutustu kolmen suositun meksikolaisen juoman, mezcalin, oluen ja siiderin, historiaan ja tuotantoprosessiin. Tätä lukuun ottamatta vieraile kahdessa kauniissa “maagisessa kaupungissa”: Atlixco ja Cholula tutustuen niiden ainutlaatuisiin arkkitehtonisiin maisemiin, kulttuuriperintöön ja rikkaisiin gastronomisiin perinteisiin. Pueblan keittiö on erittäin monipuolinen ja yksi maan edustavimmista. Tule mukaan selvittämään miksi!

Matkasuunnitelma

Aamulla tapaat oppaasi ja lähdet Tepeneneen, Pueblan osavaltiossa sijaitsevaan pieneen yhteisöön, jossa on valmistettu mezcalia yli 200 vuoden ajan.

Siellä tapaat mezcal-osuuskunnan jäsenen, joka kertoo meille tämän herkullisen ikivanhan juoman historiasta ja valmistustekniikasta. Tätä lukuun ottamatta voit kävellä agave-pelloilla ja kokeilla joitakin hienoimpia paikallisia mezcal-lajikkeita.

Kun olet valmis, lähde Atlixcoon, “maagiseen kaupunkiin”, joka sijaitsee Popocatepetl-tulivuoren juurella. Siellä voit tutustua paikalliseen käsityöläispanimoon ja maistella sen parhaita oluita.

Kävelykierroksen kaupungin historiallisessa keskustassa ja paikallisten erikoisuuksien maistelujen jälkeen kunnallisilla markkinoilla siirrymme seuraavaan pysäkkiin: Cholula.

Tätä paikkaa pidetään “maagisena kaupunkina”, ja se tunnetaan parhaiten sen suuresta pyramidista, jonka huipulla on Iglesia de Nuestra Señora de Los Remediosin pyhäkkö.

Kun olet perillä, nauti kävelykierroksesta kaupungin ihastuttavassa historiallisessa keskustassa ja vieraile paikallisen siiderintuottajan museossa. Kun päivä on täynnä seikkailuja ja löytöjä, palaa ajoneuvoon ja rentoudu matkalla takaisin Mexico Cityyn.

Miksi meidän kanssamme

• Vietät matkan ajan puhtaasti sen aktiviteetteihin ja nähtävyyksiin: ei vierailuja provisiopohjaisiin kauppoihin ja ravintoloihin.
• Ihanteellinen valinta pienille ryhmille: retken hinta on kiinteä ja vaihtelee vain hieman ryhmän koon mukaan.
• Olemme joustavia: voimme mukauttaa ohjelmaa ja reittiä kiinnostuksen kohteidesi mukaan, ja matkan kestoa voidaan aina pidentää lisämaksusta.