Lähde tälle 3 tunnin räätälöidylle kierrokselle, joka sisältää 9 käsityöläisoluen maistiaista ja 3 herkullista välipalaa. Tämä on epäilemättä kaupungin anteliain olutkierros. Tutustu St-Rochin kaupunginosaan, joka on Quebec Cityn käsityöläisoluen sydän.

Tapaa asiantuntijaoppaasi ensimmäisellä käsityöläispanimolla, “Noctem Artisans Brasseurs”. Se tunnetaan hulluista oluistaan, ja se on myös helposti tunnistettavissa sarjakuvamaisesta, kissoja esittävästä tuotemerkistään. Nauti ensimmäiset 3 olutnäytettä ja herkullinen kotitekoinen juhlasekoitus ennen kuin kiertelet heidän tiloissaan ja opit panimotoiminnan perusteet.

Kävellessäsi St-Rochin kaupunginosassa oppaasi kertoo sinulle mielenkiintoisia faktoja Quebecin rikkaasta oluthistoriasta. Tämä alue on ehdoton vierailukohde, sillä siellä on tarjolla herkullista ruokakulttuuria, yöelämää, kulttuurista monimuotoisuutta ja pienpanimoita. Maista hämmästyttäviä ja monipuolisia tuotteita suoraan sieltä, missä ne on valmistettu.

Seuraavaksi on vuorossa La Barberie, Quebec Cityn toiseksi vanhin pienpanimo, joka on ensimmäinen työntekijöidensä osuuskuntana toimiva pienpanimo. La Barberie tunnetaan siitä, että se hallitsee hedelmien käytön useissa eri oluttyyleissä. Vieraile heidän olutkellareissaan ja nauti 3 herkullista olutnäytettä sekä rinkeleitä.

Olutseikkailusi päättyy “La Korrigane” -ravintolaan. Tunne olosi kotoisaksi, kun maistelet 3 erikoisolutta ja erilaisia kasvisvälipaloja.