Tee ja maistele perinteisiä kreikkalaisia ruokia paikallisen kokin kanssa, nauti Rodoksen alueen palkituista viineistä ja vieraile naisten maatalousosuuskunnassa tutustumassa heidän työhönsä tällä interaktiivisella kulttuurikierroksella.
Aloita matkasi Apollonan koskemattomasta vuoristokylästä, joka sijaitsee Profitis Iliasin juurella. Pysähdy nopealle kierrokselle maatalousosuuskuntaan ja opi, miten nämä ylpeät, kekseliäät naiset pyörittävät yritystä. Kuule heidän päätöksistään ja tavoitteistaan ja seuraa paikallisen herkun valmistusta.

Sieltä lähdet kävellen kylän läpi ja opit, mitä paikalliset kasvattavat ja miten he elävät.
Suuntaa seuraavaksi viinitilalle ja tutustu oppaaltasi paikallisiin rypälelajikkeisiin. Nauti lasillinen herkullista viiniä ja ymmärrä omakohtaisesti, miksi Rodos tuottaa monia palkittuja viinejä.

Nauti kylän lahjakkaan paikallisen kokin pitämästä ruoanlaittokurssista, jossa hän jakaa salaisuutensa perinteisen, kuuluisan kreikkalaisen ruoan valmistuksessa. Kokeile tzatziki- ja munakoisosalaattia. Opi valmistamaan ruokia, kuten dolmadakia (täytettyjä viininlehtiä) ja kreikkalaisia juustopiirakoita.
Päätä Apollonassa viettämäsi aika nauttimalla poikkeuksellinen lounas, jonka sinä ja kokkitoverisi olette rakastavasti valmistaneet. Vieraile sitten perinteisessä Kafeneionissa ja opi valmistamaan perinteistä kreikkalaista kahvia ja maistele sitä.