Tutustu Rodokseen sen makujen kautta Tasting Rhodes -tapahtumassa, joka on ainutlaatuinen gastronominen kierros paikallisen isännän johdolla ja joka vie sinut syvälle saaren kulinaarisiin perinteisiin ja kyläelämään. Tässä elämyksellisessä kokemuksessa yhdistyvät ruoka, viini ja lämmin rodilaisvieraanvaraisuus unohtumattomassa ympäristössä.

Matka alkaa perinteisestä Apollonan vuoristokylästä, joka sijaitsee Profitis Ilias -vuoren juurella. Ensimmäinen pysähdys on vierailu naisten maatalousosuuskunnassa, jossa tapaat paikallisia naisia, jotka valmistavat perinteisiä rodilaisia herkkuja, ja opit, miten he säilyttävät vanhoja reseptejä.

Kun olet kävellyt rennosti kylän läpi, vierailet paikallisella viinitilalla tutustumassa paikallisiin rypälelajikkeisiin ja nauttimassa Rodoksen palkittujen viinien maistiaisista.

Kierroksen kohokohta on käytännön kokkaustunti paikallisen kokin kanssa. Opi valmistamaan klassisia kreikkalaisia ja rodolaisia ruokia, kuten tzatzikia, munakoisosalaattia, dolmadakiaa, perinteisiä juustopiirakoita ja tuoretta kreikkalaista salaattia, käyttäen paikallisia raaka-aineita ja aitoja tekniikoita.

Kokemuksenne päättyy herkulliseen kotitekoiseen lounaaseen, jossa nautitte yhdessä valmistamanne ruoat ystävällisessä, yhteisessä ympäristössä. Ennen kuin lähdet Apollonasta, opit myös perinteisen kreikkalaisen kahvin valmistuksen salat vieraillessasi historiallisessa kyläkahvilassa.