Toiminnalliselle taiteelle omistettu museo, joka toimii myös öljynpuristamona, joka tuottaa Espanjan hienoimpia ekstra-neitsytoliiviöljyjä. Andalusian kulttuurin merkittävimpien henkilöiden esittely.

Tutustut teolliseen prosessiin ja vuosisatoja vanhojen oliivipuiden eri lajikkeisiin.
Kaikki tämä esitetään ranskalaisen teollisuusarkkitehdin ja muotoilijan Philippe Starckin näkemyksen kautta.

Vierailu kestää 1h30, ja se sisältää kierroksen museoon, myllyyn, kävelykierroksen maatilalla, jossa esitellään vuosisatoja vanhoja oliivipuita ja istutusten pohjapiirroksia, ja sen jälkeen ammattimaisen maistiaisen.

Maistelu suoritetaan ammattimaisella tasolla, ja opit tunnistamaan ekstra-neitsytoliiviöljyn myönteiset ominaisuudet sekä miedon ja voimakkaan öljyn erot. Sen jälkeen sinulla on mahdollisuus maistaa sitä perinteisen andalusialaisen käsityöläismolleten kera.

Nauti öljystä, joka palkittiin vuonna 2015 maailman parhaana ekstra-neitsytoliiviöljynä, yhdessä Rondan kauneimmista paikoista.