Valmistaudu uskomattomaan kulinaariseen kokemukseen tällä ainutlaatuisella ruoanlaittotunnilla Ksar Jouamaassa. Markkinoilta lautasellesi, opi valmistamaan salaatti, muna-brik (perinteinen leivonnainen) ja kuskusruoka käyttäen tuoreita raaka-aineita, jotka on ostettu yhdestä kaupungin tunnetuimmista soukeista.

Kun sinut on noudettu hotellista, seikkailu alkaa kuljetuksella Ksar Jouamaan. Saavu paikalle ja kävele markkinoilla lihaa, vihanneksia, yrttejä ja mausteita tarjoavien elävien kojujen keskellä. Opit, miten näitä mausteita on käytetty tunisialaisen ruoanlaiton historian aikana ja miten kutakin maustetta käytetään, jotta ruokalaji olisi juuri oikea.

Seuraavaksi voit kokkaustunnin aikana oppia isännältäsi, miten valmistetaan Tunisian keittiön parhaita perinteisiä ruokia, ja rikastuttaa tietämystäsi mausteista ja ainesosista samalla kun valmistat aitoa ruokaa. Tunnetuimpia tunisialaisia ruokia ovat salaatti méchouia, ojja ja tietenkin kuskus.

Kiertueen paras hetki? Kun vihdoin nautit ikiomasta mestariteoksestasi. Nauti työsi hedelmistä lounaalla aidossa paikallisessa ympäristössä, ennen kuin palaat mukavasti hotelliisi tunisialaisen reseptitiedon kanssa, joka kestää koko elämäsi.