Kävelykierroksen ruokareitti Albanian pääkaupungissa

Albanialainen ruoka on erittäin tärkeä osa jokapäiväistä elämää ja keskeinen osa sosiaalista ulottuvuutta. Tällä perinteisen albanialaisen ruoan kiertomatkalla tutustut Tiranan kaupunkiin, sen perinteiseen keittiöön ja muihin albanialaisiin ruokaresepteihin. Löydämme suurkaupungin, joka on täynnä kontrasteja ja jossa voit huomata menneisyyden arvet ja uudistumisen pyrkimyksen. Kaupunki, jossa nykytaide sekoittuu kommunistisen arkkitehtuurin kylmiin geometrisiin muotoihin, kun uusia rakennuksia syntyy. Usein pysähdymme kuuntelemaan, havainnoimaan ja maistamaan. Löydämme kaiken tämän kävelykierroksella asiantuntevien paikallisten oppaiden johdolla, jossa yhdistyvät perinteisen keittiön maut, tarinat ja anekdootit.