Nauti aitoa meksikolaista ruokaa ja tutustu samalla Mexico Cityn historiaan ja kulttuuriin aivan vanhassakaupungissa.

Tapaa oppaasi Pino Suarez Plaza Comercialin sisäänkäynnillä olevan valkokankaan edessä. Ruokamatkamme alkaa vierailulla ulkoilmamarkkinoilla, jossa aloitamme meksikolaisella tavalla chilaquilesilla, joka on meksikolaisen keittiön peruselintarvike, joka juontaa juurensa asteekkien ajoilta.

Seuraavaksi nautimme klassisen meksikolaisen ruokalajin, joka on tunnettu rikkaasta historiastaan: enchiladat, jotka on kuorrutettu maukkaalla mole-kastikkeella.

Sen jälkeen kävelemme läpi yhden historiallisen keskustan ostosalueista ja näemme, mistä paikalliset ostavat kauniita koriste-esineitään.

Maistelemme rapeita kotitekoisia tortilloja, jotka on kastettu guacamolella, joka on kastikkeiden kuningas, suoraan sen alkuperämaassa.

Valmistaudu nauttimaan aitojen tacojen eloisista mauista yhdessä paikallisten suosikkipaikoista. Äläkä huoli - pöydässä on aina tuoreita limejä!

Jokainen suupala lupaa herkullisen matkan läpi Meksikon rikkaiden kulinaaristen perinteiden!

Maistelemme myös jotain makeaa suositussa paikallisessa leipomossa, ja heti sen jälkeen päätämme matkamme paikalliseen käsityönä valmistettuun suklaaseen, joka muistuttaa sinua siitä, että kaakao on peräisin Meksikosta.

Äläkä unohda salaista ruokalajiamme - sitä ei kannata jättää väliin!