San Leo Cashmirin opastetut kierrokset alkavat tallilta, jossa voit tutustua vuohiin. Kerromme tässä, mitkä ovat maatilan tärkeimmät toiminnot, elinkaari ja vuoden ajanjakso, jolloin toukokuussa kerättävä arvokas villakangas tuotetaan.

Lauman suojelu ja valvonta on uskottu kolmelle Maremma/Abruzzo-rotuiselle vartijakoirallemme Lealle, Argolle ja Ninalle, kun taas laumanhoitotyö on uskottu bordercollie Brandolle, joka on koulutettu lammaskoiran käytäntöön, ja hänen avullaan. annamme lyhyen demonstraation laumanhoidosta.

Sen jälkeen siirrymme lankalaboratorioon, jossa kuvaamme joitakin kashmirin käsittelyn vaiheita, kuten vuohien käsin kampaamista, raakakuidun pesemistä kylmässä vedessä luonnollisilla pesuaineilla ja kuivaamista ilmassa, kaasunpoistoa, karstausta, jotta saamme lankakartion. Tämän jälkeen esitellään kashmirista valmistettuja tuotteita: kaulalämmittimiä, käsineitä, pipoja, villapaitoja, stoleja sekä vauvoille ja lapsille tarkoitettuja tuotteita. Luomme räätälöityjä vaatteita.

Päätämme vierailun tyypillisiin paikallisiin tuotteisiin perustuvalla välipalalla: pecorino-juustoa, salamia, leipää San Leon leipomosta ja kauden hedelmiä, vettä ja viiniä viettääksemme rentouttavia hetkiä puutarhassa.