Astu teepussin ulkopuolelle ja astu aidon kiinalaisen teekulttuurin maailmaan. Tässä käytännönläheisessä työpajassa et vain seuraa teeseremoniaa – vaan järjestät sen itse.

Sertifioidun kiinalaisen teemestarin johdolla saat käyttöösi oman henkilökohtaisen teesetin ja opit Gongfu-teeseremonian hienostuneita tekniikoita. Kuppien lämmittämisestä täydellisen teen kaatamiseen – jokainen ele kertoo tarinan. Kurssin päätyttyä osaat valmistaa teetä itsevarmasti kuin paikallinen mestari.

Aloita kiinnostavalla johdannolla kiinalaisen teen historiaan ja kuuteen pääteetyyppiin (vihreä, valkoinen, keltainen, oolong, punainen ja tumma tee).

Sen jälkeen saat oman täydellisen teesetin, johon kuuluu gaiwan (kannellinen kulho teen hauduttamiseen), jakokuppi (cha hai), teesiivilä, pienet maistelukupit, teepikari ja pyyhe. Teemestari opastaa teitä askel askeleelta läpi koko Gongfu-teerituaalin: astioiden lämmittäminen, teen lisääminen, lehtien herättäminen, korkealta kaataminen, matalalta kaataminen, tarjoilu ja nauttiminen.

Opi, miksi korkeus, kulma ja ajoitus ovat tärkeitä – nämä taidot tekevät yksinkertaisesta kahvinkeittämisestä taidemuodon. Kurssin päätyttyä osaat suorittaa koko seremonian itsenäisesti.

Laajenna makumaailmaasi maistelemalla kolmea erilaista kiinalaista teetä, joista kukin edustaa yhtä pääryhmää: vihreää teetä, mustaa teetä ja oolong-teetä. Teemestari opastaa sinua ammattimaisissa maistelutekniikoissa.