Liity kokki Geppin seuraan viehättävälle, perheomisteiselle maatilalle Sorrentoon ja osallistu aitoon italialaiseen ruoanlaittokurssiin, joka on täysin gluteeniton ja täynnä paikallisia makuja.

Kokemuksesi alkaa lämpimällä tervetulotoivotuksella ja virkistävällä aperitiivilla, ennen kuin astut maatilan sydämeen. Voit nauttia rauhallisesta kävelyretkestä sitruunapuutarhassa, Sorrenton rannikon tuoksujen ja värien ympäröimänä. Sitruunakauden aikana voit jopa poimia tuoreita sitruunoita suoraan puista jälkiruokaasi varten.

Sen jälkeen valmistat ammattikokin askel askeleelta antamien ohjeiden avulla perinteisen menun, joka on saanut inspiraationsa paikallisista perheresepteistä: käsin rullatut perunagnocchit, munakoiso-parmigiana-rullat sekä herkullinen sitruunajälkiruoka, joka on valmistettu tilan omista sitruksista.

Tämä aloittelijoille sopiva kurssi on ihanteellinen pienille ryhmille, pariskunnille ja perheille, mukaan lukien keliakiaa sairastavat vieraat. Opit yksinkertaisia ja käytännöllisiä tekniikoita, joilla voit valmistaa luonnostaan gluteenittomia italialaisia ruokia tuoreista, kausittaisista raaka-aineista.

Kun ruoanlaitto on valmis, istukaa yhdessä nauttimaan kaikesta, mitä olette valmistaneet – juomat mukaan lukien. Kokemuksen päätteeksi nosta lasi kotitekoista limoncelloa ja vie mukanasi digitaalinen reseptivihko, jotta voit luoda Sorrenton makuja omassa keittiössäsi.