GOURMET-ILLALLINEN:
Aloitukset:
- Klassiset kreolilaiset pikkupiirakat, jotka on täytetty veitsellä leikatulla vasikanlihalla ja vihreillä oliiveilla.
- Parmankinkun kukkia, mozzarellahelmiä, sokeroituja kirsikkatomaatteja ja kukkakimppu puutarhan lehtiä tomaattihillon ja sitrusvinaigretten kera.
- Kuorrutettua sipuli-, salottisipuli- ja purjo-kermakeittoa, jossa on maalaisleipäkrutonkeja ja tuoretta persiljasadetta.
Pääruoka:
- Bife de chorizo (tyypillinen argentiinalainen lihaleike), grillattua rotua, savustettua perunaa, pekonia ja verdeoa, klassisen caponattan kanssa.
- Luutonta grillattua broilerin koipi- ja reisilihaa, pinaattiperunamuusin ja pehmeän sitruunakastikkeen kera.
- Grillattua, marinoitua ja grillattua possunlihaa, maalaispaistettuja bataatteja ja tuoretta timjami-pestoa.
- Penne Rigate pomodoro-kastikkeella, oliivisateella ja tuoreella basilikalla.
- Tournedó grillistä Angus-fileetä metsäsienikastikkeella, risolle-perunoiden ja paahdettujen sipulien kera.
- Vaaleanpunaista lohta Pacific Grillistä, jonka seurana on brullé savumaissia ja tuoresalaattia.
Jälkiruoat:
- Crème caramel kotimaista vaniljakastiketta, juustoja ja confitures-trilogiaa, crème-caramel-jäätelöä appelsiinin ja kaakaon kanssa rapean keksin päällä.
- Makea maitomousse, jossa on suklaa-brownie-pohja sekä pähkinöitä ja suklaata.
Juomat:
- DV Catena Cabernet Malbec.
- DV Catena Chardonnay.
- Espumante Bianchi Extra Brut.
- Waters.
- Virvoitusjuomat.
- Olutta.
- Kahvia.
- Teetä.
- Petit fours.
TANGO- JA FOLKLORESHOW:
Kultainen vuosikymmen loistaa jälleen kerran. Tango Porteño luo uudelleen 40-luvun kulta-ajan, joka tunnetaan kiistatta tangon, suuren argentiinalaisen intohimon, valtakautena. Täällä voit matkustaa ajassa Buenos Airesin loiston päiviin, jolloin tangosta nautittiin ja hengitettiin kaupungin joka kolkassa.
Tango Porteño on ihmeellinen tila, jossa kaikki tangon kultakauden tähdet elävät yhdessä. Maagisen vuosikymmenen aikana Canaron, Fresedon, Piazzollan, De Caron, Gobbin, Biagin, De Angelisin, Di Sarlin, D'Arienzon, Lomuton, D'Agostinon ja tietenkin unohtumattomien Troilon ja Pugliesen orkesterit.
YKSITYINEN KULJETUS:
Voit valita yksityisauton enintään 4 hengelle (vähintään 2 hengelle).
