Näe, opi ja koe teetä eri ohjelmissa vehreässä puistossa ja Chaznan museossa teekaupungissa, Ujissa. Tutustu Uji-teen rikkaaseen historiaan ja kulttuuriin helposti ymmärrettävällä tavalla kosketeltavien näyttelyesineiden avulla.
◎Ujin teehuone (Uji-cha no Ma)/Museo
Miten teetä valmistetaan?
Mikä on syntytarina Uji-teen takana?
Miten Uji-tee valmistetaan?
Mitä eroa on Gyokuro- ja Sencha-teellä? Onko olemassa erityinen tapa valmistaa herkullista teetä? ja niin edelleen….
Vastaukset näihin teetä koskeviin yleisiin kysymyksiin esitellään digitaalisissa näyttelyissä, joissa teetä voi todella koskettaa ja kokea.
Täynnä tietoa, joka saa sinut juomaan teetä entistä enemmän!
◎Historiallinen huone/museo
Suuntaa historialliseen huoneeseen, jossa valtava 10 jenin kolikko, jossa on Byodoin Phoenix Hall, toivottaa sinut tervetulleeksi. Tutustu kaupunkiin ja sen historiaan digitaalisissa näyttelyissä, joihin kuuluu suuri 4K HDTV -digitaalinäyttö, jossa on modernisoituja kaupunkikuvapiirroksia eli “Meisho-zue”.
Tee sitten matcha jauhamalla teelehdet teemyllyssä jauheeksi. Opettele sitten japanilaisen teekouluttajan opastuksella, miten matchaa valmistetaan, ja nauti luomuksestasi.
(Matcha ei ole saatavilla mukaan otettavaksi.)
Ainoastaan kesäaikana ravintola tarjoaa vain klo 14.45 viileän kesäkokemuksen, jossa kävijät eivät voi vain kaataa omaa jauhettua matchaa jäätelön päälle ja juoda sitä, vaan myös kaataa jauhettua matchaa jäätelön päälle ja syödä sitä.