Oletko koskaan kuvitellut, että Toulousessa olisi ruokakierros, jossa oppaasi on koulutettu kokki, joka ei vain osta valmiiksi valmistettua ruokaa myyjiltä vaan kokkaa sinulle paikallisia reseptejä paikan päällä? Liity keittiömestari Alejandron seuraan Toulousen ruokakierrokselle, joka on ainutlaatuinen. Neljän tunnin kävelykierroksella Toulousen historiallisessa keskustassa on 7 pysähdyspaikkaa, 7 tarinaa ja 7 ruokanäytettä. Tutustumme kaupungin ikonisimpiin monumentteihin, kuten Place du Capitoleen, Basilique Saint-Serniniin, Hôtel d'Assézatiin, Quai de la Dauradeen ja suurimpaan katettuun toriin, Marché Couvert Victor Hugoon.

Ainutlaatuinen kokemuksemme yhdistää Toulousen rikkaan historian ja sen elinvoimaisen kulinaarisen näyttämön. Rooman ajoista keskiajalle, jokainen Toulousen ruoka- ja historiakierroksemme kokin kanssa kertoo tarinan, joka on höystetty perinteisellä lounaisranskalaisella ruokalajilla. Oletko valmis tähän makuseikkailuun, joka on Toulousen tekemisen arvoinen kokemus?

TF&HT MATKASUUNNITELMA

1. Hôtel d'Assézat: Tutustu kaupungin 200 yksityisestä kartanosta kauneimpaan ja opi, miten nämä perheet hankkivat omaisuutensa 1500-luvulla, jotta niillä oli varaa tällaisiin suuriin taloihin. Maista kaupungin ikonisinta leivonnaista, kun tutustut tähän arkkitehtoniseen helmeen.

2. Quai de la Daurade: Opi Toulousen suuresta tulipalosta, joka poltti 85 % kaupungista 1400-luvulla ja muutti sen arkkitehtuurin lopullisesti. Nauti Garonne-joen yli avautuvista näkymistä ja haukkaa makeaa kaupungin vanhimmasta pâtisseriesta.

3. Couvent des Jacobins: Tämä oli historian ensimmäinen kristittyjä vastaan suunnattu ristiretki, joka johti siihen, että Toulousen kreivikunnasta tuli osa Ranskan kuningaskuntaa. Maista kaupungin tyypillisimpiä karkkeja, jotka on valmistettu kaupungin kukkaikonista.

4. Place du Capitole: Tutustu Toulousen ilmailuhistoriaan ja selvitä, miksi siitä tuli Euroopan ilmailu- ja avaruusalan keskus ja Airbusin pääkonttori. Maista tämän alueen tyypillisimpiä lihavalmisteita.

5. Place Saint-Georges: Tutustu 1700-luvulla tapahtuneeseen väärään teloitukseen, joka muutti maan poliittista tulevaisuutta vallankumouksen jälkeen. Nauti pääruoka, joka on valmistettu alueen tähtituotteesta, la véritable saucisse de Toulouse.

6. Marché Couvert Victor Hugo: Seuraa tämän aukion kehitystä keskiaikaisesta vallista jugendtyyliseksi toriksi, josta tuli lopulta betonista rakennettu brutalistinen pysäköintialue. Nauti hämmästyttävästä juusto- ja viiniparittelusta, jossa korostuvat käsityöläisjuustot ja paikalliset juustot sekä viinit.

7. Basilique Saint-Sernin: Kuule tarina Toulousen ensimmäisestä kristitystä, joka taisteli Rooman valtakuntaa vastaan. Maista Toulousen kuuluisinta jälkiruokaa, kakkua, jonka resepti on yli 2000 vuotta vanha.

*Kauppojen aukioloajoista, viikonpäivästä ja vuodenajasta riippuen saatamme tehdä ihastuttavia kiertomatkoja. Mutta ei hätää - Toulousen ruoka- ja historiakierroksella herkullisuus on taattu matkareitistä riippumatta!