Liity seuraamme foodie-kävelylle Trasteveressä - Rooman trendikkäimmässä kaupunginosassa! Tule nälkäisenä, sillä jokainen pysähdyksemme saa sinut himoitsemaan lisää, kun upotat hampaasi maukkaisiin roomalaisiin herkkuihin. Matkan varrella voit maistella supplì ja nauttia Aperol Spritz tai lasillisen viiniä ennen kuin pääset nauttimaan suussa sulavista roomalaisista pizzoista, tuoreista leikkeleistä, istuvasta pasta-ateriasta, gelatosta ja paljon, paljon muuta! Kun olet maistanut yli tusinan verran maistiaisia tässä arkkitehtonisesti upeassa kaupunginosassa, sinusta tuntuu, että olet uppoutunut täysin roomalaiseen keittiöön ja kulttuuriin.

Kulje Trasteveren mutkittelevilla mukulakivikaduilla ja vaella Rooman vanhassa kalastajakorttelissa tyhjä vatsa ja seikkailun nälkäisenä. Ota vastaan epätavallinen tunnelma Tiber-joen toisella puolella, jossa paikalliset ja matkailijat yhdistyvät sekä ruoan että tyylin boheemissa rapsodiassa.

Ota kävelykengät mukaan ja lähdetään tien päälle.

Aloitat retken Trasteveren sykkivästä sydämestä, trendikkäältä Piazza Trilussa -aukiolta, jossa tapaat ystävällisen paikallisen oppaasi ja päivän ruokaseurueesi. Sitten on aika edetä perinteisestä kokeelliseen, alkaen tuoreesta suppli täynnä tihkuvalla juustolla ja höyryävällä riisillä täytetystä suppli ja päättyen rapeaan, roomalaistyyliseen pizza al taglio -viipaleeseen. Valitse painon mukaan hinnoiteltu viipale, jossa on kaikkea, mitä nälkäiset silmäsi haluavat.

Pietarinkirkon kivien kaareva sinfonia ja murattipäällysteiset stukki palazzi odottavat sinua Trasteveressä. Tämä kaupunginosa on todella moderni kansainvälinen ihmisten, ruoan ja kulttuurin keskus ikuisessa kaupungissa, jossa ihmiset voivat maistella uusia, trendikkäitä ruokia ja perinteisiä italialaisia makuja.

Levätä vaeltelevia jalkojasi istuvalla illallisella…

Pidä tauko kaupungin uuden “maailman” matkustamisesta mukavalla aterialla paikallisessa trattoriassa. Katuruokailun pyhiinvaelluksen jälkeen sinua odottaa todellinen italialainen juhla-ateria. Istu ulkona keskellä vilkkaita katuja, jotka olet juuri kulkenut, ja nauti perinteinen ateria, jossa on valittuja pastoja, kuten cacio e pepe, joka on valmistettu Rooman suosikkijuustosta pecorino, ja amatriciana. Olipa valintasi mikä tahansa, yhdistämme sen ihanteellisen paikallisen viinin kanssa, jotta saat makua, jota et voi kieltää.

Viivyttele hetki täyden viinilasillisen ja keskustelun kera, kunnes olet valmis päättämään illan - tai aloittamaan sen.