Tapaa opas ja kävele sitten Triesten sydämessä, jotta pääset pois totutulta tieltä ja voit maistaa parhaita italialaisia mereneläviä, kuten panino cotto Sfreddoa, liptauerin herkkua, kalakaturuokaa, frico (sulatejuustoa), salumia ja juustoa ja paljon muuta. Maista kahvia myös kierroksen aikana.

Koe kaupungin rikas ruokakulttuuri ja selvitä, mitä paikalliset haluavat syödä. Ota monia ikimuistoisia valokuvia kierroksen aikana ja hanki lista parhaista vierailukohteista. Ota kotiin mukaan matkamuistoja muistoksi kokemuksestasi. Hyvästele opas ja palaa hotellillesi.