Tutustu Pohjois-Norjan turskankalastukseen: Maisteluelämys historian kautta
Lähde unohtumattomalle matkalle Pohjois-Norjan turskankalastukseen. Vieraile historiallisessa rakennuksessamme ja koe arktisen turskankalastuksen rikas historia tarinoiden, tutkimusten ja maistelujen avulla aitojen esineiden ympäröimänä.
Herkuttele neljällä Full Steam -keittiön herkullisella turskaruoalla, kun uppoudut tähän ainutlaatuiseen kulttuurikokemukseen.
Opastettu maistelukokemus: Turskakalastus-trilogia 1. kerroksessa
Aloita maisteluseikkailusi ensimmäisessä kerroksessa asiantuntijaoppaan kanssa, joka johdattaa sinut arktisen turskan kalastuksen tarinalliseen menneisyyteen, joka keskittyy neljään keskeiseen elementtiin:
Kaviaaria: Nauti tätä herkkua ja opi sen matkasta turskan kasvatuksesta lautasellesi.
Turskan kieli: Tutustu tähän perinteiseen herkkuun, jota arvostetaan sen ainutlaatuisen rakenteen ja maun vuoksi.
Konnakalaa: Tutustu turskan perintöön ja sen muuttumiseen kulinaariseksi peruselintarvikkeeksi.
Turskanmaksaöljy: Peter Møllerin höyrymenetelmä.
Tässä maistiaisessa korostetaan kestäviä käytäntöjä ja korostetaan kaikkien kalan osien käyttöä, mikä vastaa nykyaikaisia kestävän kehityksen toimintalinjoja ja ympäristönsuojelua.
Kolme vangitsevaa näyttelyä
Merisaamelaisnäyttely (3. kerros): Tutustu merisaamelaisten ainutlaatuiseen kulttuuriin, perinteisiin ja syvään yhteyteen meren kanssa.
Northern Light -näyttely (3. kerros): Ihaile Ole Salomonsenin, Truls Iversenin ja Per Ivar Sombyn upeita revontulikuvia. Osta suosikkisi galleriasta.
Merenkulkijoiden näyttely (4. kerros): Tutustu Tromssan merihistoriaan vanhojen merenkulkualan esineiden ja historiallisten näyttelyesineiden avulla ja opi, miten alue kukoisti merestä ja merellä.
Tutustu rauhassa
Tutustu museon näyttelyihin omaan tahtiisi opastetun maistelukokemuksen jälkeen. Tutustu merisaamelaisten ja pelottomien merenkulkijoiden perintöön ja syvennä ymmärrystäsi Pohjois-Norjan rikkaasta merenkulkuperinnöstä.
Saatavuus ja nautinto
Pääset tutustumaan kaikkiin kolmeen näyttelyyn vierailusi yhteydessä. Koe merisaamelaiskulttuuri, revontulien kauneus ja maailman pohjoisimman rannikkomuseon kattava merenkulun historia. Tämä on enemmän kuin vierailu, se on matka arktisen alueen historiaan, kulttuuriin ja makuihin.
Ravintola ja baari
Ravintolamme ja baarimme ovat aina valmiina tarjoilemaan ruokaa ja juomia. Ruoat heijastavat museossa kerrottuja tarinoita ja tarjoavat kulinaarisen kokemuksen, joka täydentää matkaasi arktisen perinnön pariin. Toivotamme teidät tervetulleeksi Arktisen alueen portille.
