Astu ikonisen TSS Earnslaw -aluksen kyytiin ja risteile Wakatipujärven kristallinkirkkaiden vesien yli Walter Peak High Country Farmille, joka on yksi Queenstownin viehättävimmistä ja rauhallisimmista järvenrantakohteista.

Maaseututiimimme toivottaa sinut lämpimästi tervetulleeksi ja opastaa sinut kukoistaviin keittiöpuutarhoihin ja hedelmätarhoihin, joista saat iltapäivän juhla-aterian. Tämä on puutarhasta pöytään -ruokailua parhaimmillaan. Kuljeskele elinvoimaisten vihannespenkkien läpi, maistele kypsää hedelmää suoraan puista ja maistele tuotteita, jotka on poimittu vain hetkeä ennen kuin ne päätyvät lautasellesi.

Tutustuessasi saat käsityksen kulissien takana olevista kestävistä käytännöistä: uusiutuvasta puutarhanhoidosta alkuperäiskasvien istutusaloitteisiin, jotka auttavat palauttamaan niemimaan. Kävele lempeällä kävelyllä uudelleen metsitetyssä maisemassa, opi Uuden-Seelannin ainutlaatuisesta villieläimistöstä ja istuta halutessasi kotoperäinen taimi osana meneillään olevia suojelutoimia.

Istahda sitten alas nauttimaan runsaista jaetuista lautasista, jotka on valmistettu vierailusi aikana kerätyistä raaka-aineista ja paikallisesti hankituista tuotteista ja joiden taustana on aplina. Odota elinvoimaisia värejä, rohkeita makuja ja terveellistä, ylänkömaalaista ruokaa, joka todella kertoo paikasta. Hemmottele ja nauti lasillisella viiniä, olutta tai lisähintaan tarjolla olevasta tee- ja kahvivalikoimastamme.