Tule mukaan Secret Food Tourille: Tucson, jossa aavikon perinteet kohtaavat rohkeat maut ja modernin luovuuden. Tucson on Unescon gastronomian kaupunki, ja siellä on yksi Yhdysvaltojen ainutlaatuisimmista ruokakulttuureista, jota ovat muokanneet vuosisatojen ajan intiaanien, meksikolaisten ja lounaisten vaikutteet.

Seikkailusi alkaa The Mercadosta, aidosta meksikolaisesta kauppapaikasta, jossa nautit makean leivonnaisen, joka antaa tunnelmaa päivälle. Sieltä pääset syömään Tucsonin kuuluisinta katuruokaa - Sonoran hot dogia, rakastettua paikallista erikoisuutta, joka on kääritty pekoniin ja täynnä täytteitä.

Seuraavaksi voit löytää luovan muunnelman perinteistä palkitussa Elote-pizzassa, jossa klassinen meksikolainen katumaissin ja italialainen käsityötaito kohtaavat. Virkistäytyäksesi voit nauttia paikallisesti rakastettua käsintehtyä teetä, joka on kevyempi pysähdyspaikka, jossa Tucsonin rakkaus tuoreisiin, kausiluonteisiin ainesosiin tulee esiin.

Kävellessämme keskustan läpi koet Tucsonin kukoistavan taidekentän ja kuulet tarinoita siitä, miten vaatimattomasta maalaiskylästä on tullut elinvoimainen luovan alan keskus. Matkan varrella voit maistella Monican tamaleita, todellista paikallista aarretta, joka kuvastaa kaupungin syvää espanjalaista perintöä.

Lopuksi päätämme matkamme historiallisen keskustan sydämeen Secret Dishiin, joka on Tucsonin eklektistä luonnetta ja rohkeita makuja ilmentävä yllätys.

Kierroksen päätteeksi olet maistanut kuusi ainutlaatuista maistiaista, jotka määrittelevät Tucsonin kulinaarisen maiseman, ja samalla tutustut historiaan ja kulttuuriin, jotka tekevät tästä aavikkokaupungista todellisen foodie-kohteen.