Kairon kiehtova menneisyys ja dynaaminen nykyaikainen identiteetti ovat elävästi esillä joka puolella kaupunkia. Tutustu Egyptin pääkaupunkiin asiantuntevan oppaan johdolla ja näe Kairoa sisältä päin, niin kuin paikalliset sen tuntevat. Tutustu maamerkkeihin ja katutaiteeseen matkalla maukasta egyptiläistä ruokaa tarjoaville markkinoille.

Tapaa oppaasi Zamalekissa, rauhallisella 1800-luvun asuinalueella Gezira-saarella, ja kulje katujen ja vuosisatojen halki tutustuessasi Kairon menneisyyteen ja nykyisyyteen. Suuntaa Vapautusaukiolle, kun oppaasi kertoo tarinoita vuoden 2011 Egyptin vallankumouksesta ja arabikevään merkityksestä.

Kävellessäsi tutustu graffiteihin ja katutaiteeseen sekä kauniiseen 1800- ja 1900-luvun arkkitehtuuriin Kairon keskustassa. Keskustele kunkin teoksen symboliikasta ja opi, miten värikkäät seinämaalaukset ja raapustetut viestit ilmaisevat mielipiteitä vallankumouksesta ja eri poliittisista puolueista. Suuntaa vilkkaaseen Atabaan, kaupungin keskiaikaiseen sydämeen.

Päätä retkesi autenttisessa ravintolassa, jossa voit nauttia herkullista egyptiläistä ruokaa, joka tunnetaan nimellä kushari. Tässä runsaassa lautasessa yhdistyvät riisi, pasta, linssit, paistetut sipulit ja chilikastike, ja se on suosittu paikallinen katuruoka. Voit myös maistella yrttituoksuista fava-papujen falafelia ja päättää seikkailusi makeaan makuun, kun otat lusikallisen kermaista keshta -jäätelöä eksoottisissa mauissa, kuten sahrami, ruusuvesi, vaahtera, lime tai pistaasi.