Vain 25 minuutin ajomatkan päässä Beratista sijaitseva rauhallinen Roshnikin kylä tarjoaa harvinaisen tilaisuuden kokea Albanian maaseutu aidoimmillaan. Vihreiden kukkuloiden ja hedelmällisen maan ympäröimä Roshnik on paikka, jossa luonto, perinteet ja paikallinen elämä sulautuvat saumattomasti toisiinsa ja kutsuvat kävijöitä hidastamaan tahtia ja palaamaan takaisin yhteyteen maan kanssa. Roshnik oli aikoinaan osa muinaista Via Egnatiaa, ja se on jo pitkään toivottanut matkustajat ja kauppiaat tervetulleiksi. Nykyään sen leuto ilmasto pitää maiseman rehevänä ympäri vuoden ja luo ihanteelliset olosuhteet viininviljelylle. Tämä on ainoa paikka maailmassa, jossa viljellään harvinaista Pules-rypäleitä, ja viinitarhat ulottuvat kylän halki niin kauas kuin silmä kantaa. Kokemuksen kohokohta on tapaaminen Fiskan perheen kanssa, joka toivottaa vieraat tervetulleiksi aidolla albanialaisella vieraanvaraisuudella perheomisteisessa maatilamatkailussaan. Vierailu alkaa maistelemalla kotitekoista rakiaa, perinteistä hedelmäbrandyta, jota valmistetaan sukupolvelta toiselle siirtyneiden reseptien mukaan. Tutustut sitten perheen viinikellariin ja opit paikallisesta viininvalmistusprosessista, minkä jälkeen järjestetään opastettu viininmaistelu, johon on yhdistetty perinteisiä paikallisia liköörejä, jotka heijastavat alueen makuja. Elämys jatkuu rentouttavalla kävelyllä viinitarhoilla ja vierailulla rakia-tislaamossa, jossa pääset tutustumaan tämän ikonisen albanialaisen väkevän alkoholijuoman valmistukseen. Hyvin harvinaisissa rankkasateissa tai epäsuotuisissa sääoloissa tätä vierailun osaa voidaan mukauttaa turvallisuuden vuoksi, sillä maasto voi muuttua mutaiseksi ja liukkaaksi. Matkan päätteeksi voit nauttia rakia-maistajaisista, joissa on useita perinteisiä paukkuja, jotka luovat lämpimän ja ystävällisen ilmapiirin. Mikään vierailu Roshnikiin ei olisi täydellinen maistamatta sen kuuluisia paikallisia viikunoita, jotka tarjoillaan usein kuivattuina ja yhdistettynä paikallisiin juustoihin ja kauden erikoisuuksiin. Se on yksinkertainen mutta unohtumaton hetki, joka sopii täydellisesti jaettavaksi, nautittavaksi ja kuvattavaksi.
